PRESSOIRS À FRUITS ET BROYEURS À FRUITS ET RAISINS

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Dans notre e-commerce vous pouvez acquérir pressoirs à fruits et raisins, broyeurs à fruits et raisins, pasteurisateurs à jus et remplisseuses Bag in Box directement du producteur avec la livraison à toute ville, sans payer trop à des intermédiaires.

Équipement pour extraction de jus

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Traitement des fruits et des baies pour en faire du jus

Que faire avec une récolte de pommes, de raisins, ainsi que d'autres fruits et baies qui ont mûri à votre jardin ? Le meilleur moyen qui est bon pour la santé c’est l’extraction de jus. C'est très simple, et ce qui est essentiel, votre récolte ne sera pas perdue, et vos enfants et vous pourrez jouir du jus de maison, bon et naturel au cours de toute l'année.
Faites des jus de pommes, poires, poires de Cydonie, rhubarbe, coings, ananas, courges, carottes, grenades et tout autre fruit et légume. On peut aussi presser du jus de raisins et de toute autre baie: cassis rouges, cassis, sorbiers, obiers, cerises, argousiers, myrtilles, canneberges. Le jus suffira pour en boire tout l'hiver et encore faire du vin ou du cidre.

Utilisation du pressoir à fruits

Les matières premières préparées sont mises dans le panier du pressoir à fruits dans un sac à filtrer spécial, on met par-dessus un piston et à l'aide d’une vis ou d’un cric hydraulique les fruits ou les baies sont serrées, à la suite de quoi on obtient du jus.

Haute productivité.
Avec un pressoir à pommes on peut rapidement extraire un grand volume de jus près de 100 l de jus par heure (au volume de baril de 20-30 l).
Structure sûre et de longue durée.
Tous les éléments des pressoirs à fruits qui sont en contact avec le jus, sont fabriqués d'acier inoxydable ou de chêne.
Le jus le plus bon et sain.
Lors de l’extraction, le jus est homogène, sans écumes ni dépôt, le goût est saturé, il y a plus d'enzymes bénéfiques, le jus subit une moindre oxydation.

Pressoirs hydrauliques à fruits

Les pressoirs à fruits hydrauliques sont les plus confortables et simples dans l'utilisation. À l'aide d’un cric hydraulique on peut atteindre une grande pression nécessaire pour l’extraction du jus, sans faire de grands efforts. C'est pourquoi une dame aussi peut utiliser sans effort ce pressoir à pommes.
Pressoirs hydrauliques à fruits

Pressoirs à vis à fruits

Grâce aux petits gabarits les pressoirs à fruits à vis sont confortables dans l'utilisation dans une cuisine ordinaire. Une structure à châssis du pressoir à pommes permet de presser le jus d’un seul jet et exclut la pénétration de la graisse de la vis au jus.
Pressoirs à vis à fruits

La préparation des fruits et des baies pour l’extraction à l'aide d’un broyeur à fruits et raisins

Il faut concasser les pommes et d'autres fruits ou légumes d'abord à l'aide d’un broyeur à fruits électrique, fouloir égrappoir à fruits ou comme on l'appelle encore "la râpe à pommes".
Un découpage ordinaire à l'aide d’un couteau ne suffit pas. Il faut concasser les fruits pour en faire de petits morceaux pareillement à des carottes qu’on râpe sur une grande râpe chez vous dans la cuisine. Ainsi on détruit la structure des fibres des fruits et les pommes peuvent être bien pressées.
Il faut concasser les baies, écraser, congeler et décongeler ou hacher, et puis presser la masse obtenue à l'aide d’un pressoir à baies.

Broyeurs à pommes et fruits électriques

Les râpes électriques et les broyeurs à pommes concassent les fruits en petits morceaux. La masse obtenue peut être facilement pressée, et la quantité de jus fait 50-70 %. Les broyeurs conviennent aussi pour concasser des poires, coings, poires de Cydonie, raisins, ananas, carottes, courges, gingembre et d'autres fruits et légumes.
Broyeurs à pommes et fruits électriques

Fouloirs à fruits et raisins

Les broyeurs et fouloirs électriques à raisins concassent les baies sans casser leurs noyaux, ainsi qu'il y a des modèles des broyeurs égrappoirs qui éliminent de petites branches. Cela permet d'obtenir la meilleure qualité du jus, ainsi que presser tout jusqu'à la dernière goutte.
Fouloirs à fruits et raisins

Achat d’un pressoir à fruits

L'achat d’un pressoir à fruits est un investissement à long terme dans votre jardin, et la pression de jus se transformera en une bonne tradition familiale à qui peuvent participer même les enfants.
Vous pouvez acquérir chez nous tout l'équipement nécessaire pour faire du jus.
Vous pouvez acheter un pressoir à fruits ou un broyeur à fruits directement dans notre e-commerce avec une livraison à domicile ou près d'un de nos détaillants.

Le pressoir à fruits convient non seulement au jus

Les pressoirs à fruits à vis pour faire du jus à petit volume seront toujours utiles dans votre cuisine, par exemple, à la préparation du fromage domestique, pour éliminer du jus superflu à la préparation de cepelinai, pour la préparation des liqueurs, du lait à amandes.
En outre, un pressoir à pommes sera toujours utile à un abeiller pour presser du miel à brande, bouillie royale ou bouillie d’abeille mâle ou de la cire. Dans ce cas, des modèles en acier inoxydable sont mieux convenables.
À la préparation de vin de baies ou de cidre un pressoir à raisin est nécessaire pour presser la masse de baies après une fermentation préalable.
Les broyeurs électriques à fruits (les fouloirs à pommes) seront utiles pour conserver des légumes pour l'hiver. Pour râper de la betterave ou de la carotte et d'autres salades prêtes, ainsi que comme une hache-fourrage dans votre petite exploitation agricole.

Pasteurisation du jus

Pour conserver le jus pour l'hiver, il est nécessaire de le pasteuriser à la température de 80°C.
À l'aide du pasteurisateur à jus on peut vite et confortablement chauffer le jus, et ensuite le verser dans des bocaux, bouteilles ou paquets Bag in Box.
En outre, on peut congeler le jus et le garder dans un congélateur.

Pasteurisateurs à jus

Dans notre e-commerce vous pouvez acheter de petits pasteurisateurs à jus pour votre maison ou votre maison de campagne, et des pasteurisateurs industriels pour une petite ligne de production de jus.
Pasteurisateurs à jus

Versement du jus aux paquets Bag in Box

Pour le remplissage des paquets Bag in Box nous avons un support spécial qui fixe le paquet pendant le remplissage par le jus chaud.
À la production du jus pour la vente est nécessaire une remplisseuse avec un compteur de litres.

Remplisseuses Bag in Box

À l'aide d’un support des paquets bag in box on peut vite et simplement remplir les paquets de jus chaud dans les conditions domestiques. Et des remplisseuses à jus semi-automatiques aideront les producteurs du jus à verser avec une haute exactitude du jus pasteurisé dans des bouteilles en verre, bocaux ou paquets bag in box pour leur vente ultérieure.
Remplisseuses Bag in Box

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