EQUIPO PARA EL PRENSADO DE FRUTA
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PRENSAS PARA UVA Y TRITURADORAS DE FRUTA

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En nuestra tienda online puede comprar prensas para vino, trituradoras de frutas, estrujadoras de uva, pasteurizadoras de jugo, llenadoras de jugo Bag-in-Box y otros equipos para la elaboración de jugo, vino y sidra.

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Procesamiento de la fruta y las bayas para la producción de jugo

¿No sabe qué hacer con las cosechas de manzanas, uvas y otras frutas y bayas que han crecido en su huerto? Lo mejor y más saludable que puede hacer es exprimirlas. Es muy simple, y lo más importante, sus cosechas no se perderán y podrá disfrutar de su propio jugo delicioso y natural hecho en casa durante todo el año junto con sus hijos. Haga jugos de manzanas, peras, membrillo japonés, ruibarbo, membrillo, piña, calabaza, zanahorias, granadas y cualquier otra fruta y verdura. También puede hacer jugo de uvas y cualquier baya: grosella roja, grosella negra, aronia, cereza, espino amarillo, arándano negro o arándano rojo. Habrá suficiente zumo para tomar durante todo el invierno y también para hacer vino o sidra.

Utilizar una prensa de fruta

El producto preparado se coloca en crudo en la jaula de la prensa de frutas en una bolsa de filtrado especial, se coloca un pistón en la parte superior y la fruta o bayas se exprimen con la ayuda de un tornillo o un gato hidráulico, creando jugo.

Alto rendimiento.

Puede preparar rápidamente una gran cantidad de jugo con la ayuda de una prensa de manzanas: aproximadamente 100 litros de jugo por hora (con un volumen de jaula de 20-30L).

Construcción robusta y duradera.

Todos los elementos de la prensa de fruta que tienen contacto con el zumo son de acero inoxidable o roble.

El zumo más delicioso y saludable.

Al prensarlo, el jugo sale como una sustancia homogénea, sin espuma ni sedimentos, dándole un rico sabor y conservando las enzimas más útiles. El jugo también está menos oxidado.

Utilizar una prensa de fruta

Prensas hidráulicas para jugo

Las prensas hidráulicas para frutas son prácticas y fáciles de usar. La presión creada por el gato hidráulico de la prensa le permite exprimir el jugo con facilidad.

Prensas hidráulicas para jugo

Prensas manuales para jugo

Las prensas de frutas de mesa son apropiadas para su uso en una cocina convencional. Las prensas de 10 y 20 litros serán los mejores ayudantes en su jardín de frutas. El diseño del bastidor de la prensa de manzanas le permite exprimir el jugo de una sola vez y elimina la contaminación del jugo por la grasa del tornillo.

Prensas manuales para jugo

Preparación de la fruta y las bayas para su prensado usando una trituradora de fruta o uva

Las manzanas y otras frutas o verduras deben triturarse primero con un triturador de frutas, también conocido como "molinillo de manzanas".

El corte convencional con cuchillo no es suficiente. La fruta debe triturarse en trozos pequeños, de la misma manera que rallaría zanahorias en un rallador grueso en su cocina. Así se destruye la estructura de la fibra de la fruta y será más fácil prensar las manzanas.

Las uvas deben ser trituradas y despalilladas.

Las bayas deben triturarse, mezclarse e infusionarse con agua fría durante 1 o 2 días o hervirse en agua. Después, la masa resultante debe prensarse con la prensa de frutas.

Preparación de la fruta y las bayas para su prensado usando una trituradora de fruta o uva

Trituradoras eléctricas de manzana y fruta

Las trituradoras de manzana eléctricos trituran la fruta en trozos pequeños. Es fácil prensar la masa resultante y el rendimiento del jugo es del 50-70%. Los molinillos de manzana también son adecuados para triturar peras, membrillos, uvas, piñas, zanahorias, calabazas, jengibre y otras frutas y verduras.

Trituradoras eléctricas de manzana y fruta

Estrujadoras-despalilladoras eléctricas de uva

Las estrujadoras de uva eléctricas trituran las bayas, manteniendo intactas las semillas. También existen modelos de trituradoras-despalilladoras, que eliminan los escobajos automáticamente. Permiten obtener la máxima calidad de jugo, y además exprimirlo todo hasta la última gota.

Estrujadoras-despalilladoras eléctricas de uva

Comprar una prensa de fruta

Comprar una prensa de frutas es una inversión a largo plazo para su huerto. La elaboración de zumos y vinos se convertirá en una buena tradición familiar, en la que incluso los niños podrán participar.

Puede comprar todo el equipo de procesamiento de frutas necesario directamente en nuestra tienda online con entrega en su domicilio o en uno de nuestros minoristas.

Una prensa de fruta no sólo sirve para hacer jugo

Las prensas de fruta manuales de pequeño volumen siempre serán útiles en su cocina, por ejemplo, para la preparación de queso casero, para exprimir el exceso de jugo al hacer zepelines, para la preparación de licores caseros o leche de almendras.< /p>

Además, una prensa de manzanas siempre será útil en el colmenar para exprimir miel de brezo, jalea real, leche de zángano o cera de abejas. En esos casos, los modelos de acero inoxidable son los más adecuados.

En la elaboración de vino o sidra, es necesario un lagar para exprimir la masa triturada después de la maceración y prefermentación.

Las trituradoras de frutas eléctricas (molinillos de manzana) son útiles para conservar verduras en invierno. Para rallar remolachas o zanahorias y otras ensaladas preparadas, así como cortar forraje en su granja.

Pasteurización del jugo

Si se desea conservar para el invierno, el jugo debe pasteurizarse a 75°C.

El pasteurizador de zumo le ayudará a calentar el zumo de forma rápida y cómoda, para luego verterlo en tarros, botellas o bolsas Bag-in-Box.

Pasteurización del jugo

Pasteurizadores de jugo

En nuestra tienda online puede adquirir tanto pequeños pasteurizadores de jugo domésticos para su casa o casa de campo, como pasteurizadores industriales para una pequeña línea de producción de jugo.

Pasteurizadores de jugo

Equipo para el llenado de jugo y vino

p>Líneas de llenado y máquinas embotelladoras para el llenado de jugos, vinos, bebidas y otros productos líquidos diseñadas para satisfacer las diversas necesidades de las diversas industrias.

Llenadoras de jugo Bag-in-Box y Stand up Pouch

Con el soporte Bag-in-Box, puede llenar rápida y fácilmente bolsas con jugo caliente en casa.

Las llenadoras de jugo semiautomáticas ayudarán a los productores de jugo a llenar jugo pasteurizado con alta precisión en botellas de vidrio, frascos o bolsas Bag-in-Box para su posterior venta.

Llenadoras de jugo Bag-in-Box y Stand up Pouch

Equipo de embotellado semiautomático o manual

Los equipos de llenado y máquinas embotelladoras están diseñados para embotellar vino, jugo, jarabe, sidra, cerveza, licores, aceite y otros productos. Nuestra gama incluye máquinas de llenado por gravedad, llenado volumétrico electrónico, llenado con controlador de peso electrónico, llenado por bajo vacío y llenado por contrapresión.

Otros productos para el prensado de jugo, vinicultura, producción de bebidas y huertos de frutales

APPLE PRESS LTD. Es representante oficial de fabricantes tales como “SPEIDEL”, “Grifo Marchetti Srl”, “ProFruit Machinery”, “Tonnellerie Allary”, “AZ pack”, “VLC flames”, “Kefirko”, etc.

Seleccionamos cuidadosamente a nuestros proveedores y ampliamos constantemente nuestra gama para que pueda encontrar todo lo que necesita en nuestra tienda online.

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