Las trituradoras eléctricas para manzanas trituran la fruta en trozos pequeños, manteniendo intactas las semillas de la fruta. La masa de fruta obtenida con la ayuda de una estrujadora es fácil de prensar y el rendimiento del jugo es del 50-70%.
Un triturado demasiado fino (triturar manzanas hasta obtener un puré) puede obstruir la bolsa de filtrado y el jugo resultará demasiado turbio, con un alto contenido en pulpa. Un troceado demasiado grande es difícil de prensar y, como resultado, el rendimiento del jugo se ve reducido.
Las trituradoras de frutas también son adecuadas para triturar peras, membrillo (cydonia), membrillo japonés, uvas, piñas, zanahorias, calabazas, jengibre y otras frutas, verduras y bayas.
El molinillo de frutas eléctrico siempre servirá para conservar verduras para el invierno; para rallar remolachas o zanahorias y otras ensaladas preparadas y como cortador de forraje en su granja.
