Pressoir à vis à fruits et raisins VP-20s

• Contenance de la claie : 20 litres
• Hauteur de claie : 390 mm
• Diamètre de claie : 256 mm
• Dimensions et masse du pressoir : 39x46x80 cm, 28 kg
• Dimensions et masse de l’emballage : 49х56х77 cm, 31 kg
• Diamètre externe du tube du bac de collecte du jus : 22 mm
• Rendement : 100 litres par heure
• Garantie 3 ans
• Fabriqué en Lettonie

Modèle classique de cadre de pressoir à fruits à vis, pour utilisation domestique.

Ce pressoir est idéal pour l’extraction de jus et la vinification.

La claie peut recevoir 2 seaux de pommes broyées. En un seul cycle de fonctionnement (chargement des fruits broyés, extraction de jus, déchargement) il est possible d’obtenir 10 à 14 litres de jus.

Pour broyer les fruits avec productivité, un broyeur à fruits électrique ESE-018 suffit. A l’aide de ce kit, il est possible d’extraire plus de 100 litres de jus par heure si plusieurs personnes y contribuent en même temps, par exemple toute la famille. La première personne collecte et lave les fruits, la seconde broie les pommes et la troisième personne extrait le jus. Ce broyeur à fruits peut également servir à extraire le jus des poires, raisins, fruits rouges et autres fruits et légumes.

Si dans votre jardin poussent des pommes plus grosses (plus de 85 mm de diamètre), vous pouvez éviter de couper les pommes avant broyage en choisissant un modèle de broyeur plus grand, par exemple l’ESE-055 (son diamètre d’ouverture d’alimentation est de 125 mm).

Conception durable

La vis de travail possède un filetage trapézoïdal de 28 x 5. La longueur du filetage dans le cadre est de 70 mm. Ce type d’association vis-écrou tient bien à l’effort, et vous servira pendant très longtemps. Une bague en bronze et un palier de butée réduisent notablement les frottements lors de la rotation de la vis, réduisent l’usure des surfaces utiles et facilitent le processus de pressurage de fruits proprement dit.

Claie, couvercle et bac de collecte en acier inox

Toutes les pièces en contact avec le jus, ainsi que les fixations et la manette de la vis sont réalisées en acier inox de qualité alimentaire AISI 304. Bac de collecte du jus – épaisseur 1,5 mm ; claie – épaisseur 1,5 mm ; couvercle – épaisseur 8 mm.

Conception fonctionnelle

Le revêtement en peinture poudre du cadre forme un revêtement de protection résistant et durable. Des pieds en caoutchouc situés à la base du pressoir facilitent son transport et protègent le revêtement du cadre. Les pieds du pressoir à fruits possèdent des perçages permettant de fixer le pressoir sur une base stable. Pour travailler confortablement, la vis est équipée de poignées en caoutchouc à ses extrémités.

Pour un plus grand confort d’utilisation du pressoir, il est possible d’installer un tube silicone sur le tube du bac de collecte, l’autre extrémité pouvant se placer dans le conteneur à jus. Pour ce pressoir, le tube qui convient est de 20x26 mm.

Tout ce dont vous avez besoin pour commencer est déjà inclus dans le paquet

Le kit de pressage contient : cadre métallique avec plateforme en bois, vis trapézoïdale, palier de butée, couvercle à manchon bronze, bac de collecte de jus, claie, sac de filtration (100 % polyester), manuel utilisateur.

Choix d’un sac de filtration de jus

Afin d’obtenir un jus pur avec un minimum de pulpe, vous devez utiliser des sacs au maillage fin : 100 % polyester (PET) ou 100 % lin. De tels sacs conviennent pour l’extraction du jus de pomme, de poire, d’ananas, gingembre, rhubarbe, raisin et autres fruits durs juteux, baies et légumes contenant de grosses fibres. Les baies et fruits à fibres fines colmateront le sac de filtration (par ex. cassis, prune, pêche etc.).

Le tissu en lin est très résistant, c’est l’un des rares tissus qui est plus résistant lorsqu’il est humide que lorsqu’il est sec. Les sacs en lin sont un peu plus chers mais plus respectueux de l’environnement, car lors du remplacement du sac, aucun plastique ne se répand dans la nature. Le lin est une fibre naturelle qui est entièrement biodégradable.

Si vous souhaitez obtenir un jus avec de la pulpe, alors il vous faut utiliser un sac à maille grossière (100 % polypropylène). Un tel sac convient pour extraire le jus des prunes, abricots, pêches, groseilles, cassis et autres fruits rouge et fruits. Un sac à mailles grossières peut également servir pour les pommes, poires et raisins, mais le jus sera moins clair dans ce cas.

Recommandation : Il est toujours recommandé de disposer d’un sac de réserve de sorte à ce que le processus de production de jus ne s’arrête pas en raison d’un sac de filtration déchiré.