Pressoir à fruits et raisins hydraulique GP-50

• Capacité du panier : 50 litres
• Hauteur du panier : 500 mm
• Diamètre du panier : 355 mm
• Dimensions et poids de la presse : 49x64x95 cm, 52 kg
• Dimensions et poids de l'emballage : 49х56х77 cm, 72x101x18 cm, 56 kg
• Diamètre externe du tube du bac d'égouttage : 28 mm
• Performance : 200 litres par heure
• Garantie de 3 ans
• Fabriqué en Lettonie

Un modèle de presse à fruits pour usage commercial et privé, adapté à la vinification à domicile, à la fabrication de cidre ou à la petite production de jus.

5 seaux de pommes broyées sont placés dans le panier. En un cycle d'opération (chargement des fruits broyés, pressage du jus, déchargement), 25-35 litres de jus peuvent être produits.

Pour broyer les fruits en termes de productivité, un broyeur de fruits électrique ESE-055 est suffisant. Avec cet ensemble, plus de 200 litres de jus par heure peuvent être pressés, si plusieurs personnes travaillent en même temps, par exemple, toute la famille. La première personne cueille et lave les fruits, la deuxième écrase les pommes, et la troisième personne presse le jus. Cette presse à fruits peut également être utilisée pour presser le jus des poires, raisins, autres baies, autres fruits et légumes.

Panier et piston en chêne

Toutes les parties de la presse en contact avec le jus, ainsi que toutes sont en chêne naturel ou en acier inoxydable alimentaire (AISI 304).

Bac d'égouttage en acier inoxydable

Le bac d'égouttage de collecte du jus et les anneaux du panier sont en acier inoxydable alimentaire AISI 304, l'épaisseur de paroi du bac d'égouttage est de 1,5 mm.

Conception pratique

Le revêtement en poudre du cadre crée un revêtement protecteur solide et durable. Sur le dessus du cadre, il y a une butée spéciale pour centrer le vérin.

Les anneaux de piston le rendent facile à retirer. Il y a des pieds en plastique à la base de la presse pour un transport facile et la protection du revêtement du cadre.

Pour la commodité de travailler avec la presse, un tube en silicone peut être placé sur le tube du bac d'égouttage, dont l'autre extrémité peut être placée dans le récipient à jus. Pour cette presse, un tube de 26x32 mm est approprié.

Tout ce dont vous avez besoin pour commencer est déjà inclus dans le set

Le set de presse comprend : cadre en métal avec plateforme en bois, bac d'égouttage de collecte du jus, panier, piston, blocs de bois (pin) – 5 pcs., vérin hydraulique 5T, sac de filtration (100% polyester), guide de l'utilisateur.

Choisir un sac de filtration de jus

Pour obtenir un jus pur avec un minimum de pulpe, vous devez utiliser des sacs à mailles fines : 100% polyester (lavsan) ou 100% lin. Un tel sac est approprié pour presser le jus des pommes, poires, ananas, gingembre, rhubarbe, raisins et autres fruits durs et juteux, baies ou légumes qui contiennent de grandes fibres. Les baies et fruits avec des fibres fines boucheront le sac de filtration (par exemple, cassis, prune, pêche, etc.).

Le tissu en lin est très solide, l'un des rares tissus qui est plus fort lorsqu'il est humide plutôt que lorsqu'il est sec. Les sacs en lin sont un peu plus chers, mais plus écologiques, car lors du remplacement du sac, le plastique n'entre pas dans la nature. Le lin est une fibre naturelle qui est complètement biodégradable.

Si vous souhaitez obtenir du jus avec de la pulpe, alors vous devez utiliser un sac à mailles grossières (100% polypropylène). Un tel sac est approprié pour presser le jus des prunes, abricots, pêches, groseilles rouges, cassis et autres baies et fruits. Un sac à mailles grossières peut également être utilisé pour les pommes, poires et raisins, mais le jus sera moins clair dans ce cas.

Recommandation : Il est toujours bon d'avoir un sac de rechange pour que le processus de fabrication du jus ne s'arrête pas en raison d'un sac de filtration déchiré.