KIT POUR LACTO-FERMENTATION 1400ml - pour la fabrication du kéfir d'eau, kéfir de fruit ou kéfir de lait
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Outil tout-en-un pour la fabrication de kéfir de lait et d'eau à la maison !
- Volume : 1400ml
- Poids : 1060g
- Dimensions : 11,8 x 11,8 x 27,5 cm
- Fabriqué en Slovénie
Le set comprend : couvercle supérieur, couvercle filtre, pot en verre, grattoir, presseur, bâtonnet mélangeur, livre de recettes.
COUVERCLE EN DEUX PARTIES
Peut être partiellement ouvert pour permettre la circulation de l'air pendant la fermentation. Empêche les impuretés (poussière, insectes) d'entrer dans le pot, même lorsqu'il est légèrement ouvert.
COUVERCLE FILTRE
Avec un tamis intégré conçu pour différentes épaisseurs de kéfir et la taille des grains. Le tamis a deux zones de versement : une avec des fentes de filtre plus grandes et une autre avec des plus petites.
GRATTOIR
Pour mélanger les grains de kéfir pendant la filtration et les séparer du kéfir. Il couvre également le trou du couvercle filtre, ce qui rend la filtration plus pratique et propre.
PLANIFIER LES PORTIONS
Les marques sur le pot divisent le volume en portions de 300 ml.
PRESSE-AGRUMES
Simplement attaché au couvercle filtre pour ajouter du jus d'agrumes frais au kéfir d'eau.
MESURER LES GRAINS
Un gobelet doseur est intégré dans le couvercle supérieur transparent.
