Sourdough fermenter

Marca: Kefirko
Kefirko
Referência: SF-848
29,00€ / Preço por unidade
23,97€ / Preço por unidade sem IVA
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Prepare-se para assar pão de fermento natural!

O fermento natural está sempre pronto para o seu próximo cozimento, armazenado em uma tampa-copo versátil.

Ela serve como tampa para o pote de fermentação e como copo de medição. As marcações na parede lateral da tampa-copo ajudarão a medir com precisão a água e a farinha em cada alimentação do fermento.

A tampa-copo cobre o pote de fermentação com segurança, mas não hermeticamente.

Ela permite a circulação de ar e ajuda a impulsionar as culturas vivas em seu fermento natural. Você terá um levain ativo pronto para assar em pouco tempo.

Trave a tampa com um clique! Agora você pode facilmente armazenar o levain até que esteja pronto para assar.

Relógio de fermentação facilita acompanhar o progresso da fermentação.

O elástico também serve como marcador de nível, para acompanhar facilmente o crescimento e pegar o levain no seu auge!

Colher de medição para medir pequenas quantidades de água, farinha e sal. É projetada para mexer a mistura do fermento com facilidade e garantir que não haja pontos secos.

Manual com guias, dicas, FAQ e acesso a receitas incluído com cada Fermentador de Massa Madre.

Utilize tampa adicional de silicone para cobrir o pote de fermentação. Dessa forma, você pode usar o pote de fermentação mesmo quando seu fermento natural está guardado com segurança na tampa-copo menor.