Espremedores automáticos de citrinos destinam-se a uma utilização intensiva em locais de self-service, bares, restaurantes e cafés. Suportam cargas elevadas e permitem obter rapidamente sumo fresco de laranjas e outros citrinos sem a intervenção de um operador. Estes modelos funcionam de forma totalmente automática: basta introduzir a fruta, e o aparelho corta-a e extrai o sumo por si só.
Espremedores elétricos para laranjas – uma solução para casa, casa de campo e cozinha profissional. O princípio de funcionamento é simples: basta cortar o fruto ao meio e colocá-lo sobre o cone rotativo. Apenas a polpa é espremida, por isso o sumo fica limpo, sem o amargor da casca. Estes modelos são práticos de usar, fáceis de lavar e adequados para a preparação diária de sumo fresco.
Espremedores manuais para citrinos não requerem ligação à rede elétrica. O espremedor manual de prensa é adequado não só para laranjas, limões e toranjas, mas também para romãs. Este tipo de aparelho permite controlar totalmente o processo de extração e obter sumo em quaisquer condições.
Todos os espremedores para citrinos garantem um elevado rendimento de sumo limpo, sem amargor. Graças ao facto de apenas a polpa ser espremida, a bebida não amarga e preserva o sabor natural. O equipamento é adequado tanto para uso doméstico como para o setor da restauração – desde a cozinha de casa até aos bares profissionais e pontos de self-service.
