Prensa de uvas pneumática PEA20, para maçã, frutas
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- Cesta: 270×385 mm
- Volume nominal: 20 l
- Diâmetro externo da membrana: 139 mm
- Pressão máxima: 3 bar
- Peso: 20 kg
- Altura total: 800 mm
- Espaço livre do canal de descarga: 300 mm
- Fabricado na Itália
Feito para a prensagem a frio de frutas (uva, maçã, romã, frutos vermelhos) e alguns vegetais, é usado para obter de forma fácil e rápida mosto, sidras e mais. O PEA20 comporta até 20 L de produto e está equipado com um compressor de ar de 25 L com uma pressão de funcionamento de 3 bar. O ar é preenchido na prensa através de uma folha de borracha natural, adequada para contato com alimentos, que se incha e prensa a fruta contra a parede, mantendo todas as propriedades nutricionais, antioxidantes e físicas das frutas. É inteiramente feito de aço inoxidável, exceto pela tampa e pela base, que são fortemente construídas em alumínio. O conjunto de pressão é protegido por uma válvula de segurança calibrada para 3 bar.
