Pasteurizador para suco ZOTTEL 60 l - 90 l

Marca: Zottel d. o. o.
Zottel d. o. o.
Referência: ZOTTEL_P60_P90
1.210,00€ / Preço por unidade
1.000,00€ / Preço por unidade sem IVA
Disponibilidade:
7-12 dias úteis
Classificação:
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Pagamento:
  • Visa
Custo de envio:

Express Post - Delivery to United States (6 business days) - 138,44€

UPS Express - Delivery to United States (2 business days) - 291,56€

FedEx Economy - Delivery to United States (7 business days) - 293,00€

Latvian Post - Delivery to United States Priority (1-2 weeks) - 313,67€

DHL Express - Delivery to United States (3 business days) - 355,77€

Mais métodos de envio
  • Capacidade: 60l/h / 90l/h
  • Diâmetro: 476 mm / 565 mm
  • Altura: 500 mm / 540 mm
  • Peso: 13 kg / 16 kg
  • Material: aço inoxidável AISI 304
  • Fabricado na Eslovênia

Como usar:

Encha a panela com água e cubra-a. Ligue o queimador a gás e aqueça a água para a temperatura entre 82 e 85°C. Com um queimador a gás de 9kW, levará cerca de 1 hora. Quando a temperatura for atingida, conecte o tubo à entrada com válvula de esfera e preencha a espiral com suco. Abra a torneira de saída e controle a temperatura do suco. Ela deve estar idealmente entre 79 e 82°C.

Você pode usar a panela para armazenamento de suco. Nesse caso, basta mudar a tampa. Você pode usar a tampa flutuante com óleo de parafina para evitar o contato do suco com o ar.

O conjunto de pasteurizador inclui: panela de aço inoxidável, tampa com tubo espiral, termômetro analógico, saída com torneira 1/2", entrada com válvula de esfera 1/2", dois cabos de madeira, mangueira fi12mm, 2 metros.

Equipamento adicional: termômetro digital, luvas térmicas de proteção, capa de poeira.