Pasteurizador para suco ZOTTEL 60 l - 90 l
Itella Smartpost Parcel Locker - Delivery to Latvia (2 business days) - 5,12€
DPD - Delivery to Latvia (1 business days) - 8,66€
Express Post - Delivery to Latvia (1 business days) - 11,31€
Itella Smartpost - Delivery to Latvia (2 business days) - 16,63€
UPS Standard - Delivery to Latvia (2 business days) - 33,69€
Latvian Post - Delivery to Latvia Priority (1-2 weeks) - 70,12€
UPS Express - Delivery to Latvia (1 business days) - 167,47€
- Capacidade: 60l/h / 90l/h
- Diâmetro: 476 mm / 565 mm
- Altura: 500 mm / 540 mm
- Peso: 13 kg / 16 kg
- Material: aço inoxidável AISI 304
- Fabricado na Eslovênia
Como usar:
Encha a panela com água e cubra-a. Ligue o queimador a gás e aqueça a água para a temperatura entre 82 e 85°C. Com um queimador a gás de 9kW, levará cerca de 1 hora. Quando a temperatura for atingida, conecte o tubo à entrada com válvula de esfera e preencha a espiral com suco. Abra a torneira de saída e controle a temperatura do suco. Ela deve estar idealmente entre 79 e 82°C.
Você pode usar a panela para armazenamento de suco. Nesse caso, basta mudar a tampa. Você pode usar a tampa flutuante com óleo de parafina para evitar o contato do suco com o ar.
O conjunto de pasteurizador inclui: panela de aço inoxidável, tampa com tubo espiral, termômetro analógico, saída com torneira 1/2", entrada com válvula de esfera 1/2", dois cabos de madeira, mangueira fi12mm, 2 metros.
Equipamento adicional: termômetro digital, luvas térmicas de proteção, capa de poeira.
