Queste attrezzature spezzettano la frutta in piccoli pezzi, mantenendone intatti i semi. La polpa ottenuta con è facile da pressare e la la percentuale di succo ottenuto è del 50-70%.
Una frazione troppo fine (macinando le mele fino a ridurle in purea) può intasare il sacchetto di filtraggio e il succo risulterà troppo torbido.
I tritafrutta sono adatti anche per pere, mele cotogne (Cydonia), mele cotogne giapponesi, uva, ananas, carote, zucche, zenzero e altri tipi di frutta, verdura e bacche.
Il mulino per frutta elettrico sarà sempre utile per conservare le verdure per l'inverno. Ideale anche per la lavorazione di barbabietole o carote e altre insalate pronte, così come trinciaforaggio da utilizzare nella vostra azienda agricola.