I macinacereali e i mulini per malto sono destinati alla frantumazione dei cereali nella produzione della birra, nonché alla lavorazione di materiali vegetali secchi.
I mulini per malto vengono utilizzati per una frantumazione delicata del grano allo scopo di prepararlo all'ammostamento. Garantiscono un'apertura uniforme del chicco senza danneggiarne la buccia, il che è importante per ottenere un mosto di qualità durante la produzione della birra. Il divario regolabile tra i rulli consente di impostare con precisione il grado di macinazione in base alle diverse tecnologie.
I modelli manuali sono adatti a piccoli volumi e all'uso domestico, garantendo semplicità e controllo del processo. I macinacereali elettrici con sistema a rulli assicurano elevata produttività e un risultato stabile nel lavoro con grandi quantità di malto.
Una categoria a parte è costituita dai trituratori universali, destinati alla lavorazione di piante secche, radici, semi e frutta secca. Tali attrezzature vengono utilizzate non solo nell'industria alimentare, ma anche nella preparazione delle materie prime per la successiva pressatura o estrazione.
