Prensa para uva hidráulica VARES 18 l, para manzana, frutas

• Capacidad de la cesta: 18 litros
• Fuerza de prensado del gato: 2000 kg
• Peso: 33 kg
• Altura de la cesta: 37 cm
• Diámetro de la cesta: 25 cm
• Una bolsa de filtro incluida
• Hecho en República Checa

Prensa de jugo clásica con construcción fuerte tiene una cesta de 18 litros y un gato hidráulico de 2T. Todas las partes de la prensa que entran en contacto con el jugo están hechas de acero inoxidable.

Elegir una bolsa de filtración de jugo

Para obtener jugo puro con un contenido mínimo de pulpa, necesitas usar bolsas con malla fina: 100% poliéster (lavsan) o 100% lino. Tal bolsa es adecuada para exprimir jugo de manzanas, peras, piña, jengibre, ruibarbo, uvas y otras frutas duras y jugosas, bayas o verduras que contienen fibras grandes. Las bayas y frutas con fibras finas obstruirán la bolsa de filtración (p. ej., grosella negra, ciruela, durazno, etc.).

La tela de lino es muy fuerte, una de las pocas telas que es más fuerte cuando está mojada que cuando está seca. Las bolsas de lino son un poco más caras, pero más ecológicas, ya que al reemplazar la bolsa, el plástico no llega a la naturaleza. El lino es una fibra natural completamente biodegradable.

Si te gustaría tener jugo con pulpa, entonces necesitas usar una bolsa con malla gruesa (100% polipropileno). Tal bolsa es adecuada para prensar jugo de ciruelas, albaricoques, duraznos, grosellas rojas, grosellas negras y otras bayas y frutas. También se puede usar una bolsa de malla gruesa para manzanas, peras y uvas, pero en este caso el jugo será menos claro.

Recomendación: Siempre es bueno tener una bolsa de repuesto para que el proceso de hacer jugo no se detenga debido a una bolsa de filtración rota.