Torchio idraulico per frutta GP-50 - pressa per uva

Marca: Apple Press Ltd.
Apple Press Ltd.
659.00€ / Unit Price
544.63€ / Unit Price exclude taxes
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  • Capacità del cestello: 50 litri
  • Altezza del cestello: 500 mm
  • Diametro del cestello: 355 mm
  • Dimensioni e peso della pressa: 49x64x95 cm, 52 kg
  • Dimensioni e peso dell'imballaggio: 49х56х77 cm, 72x101x18 cm, 56 kg
  • Diametro esterno del tubo di scarico: 28 mm
  • Prestazioni: 200 litri all'ora
  • 3 anni di garanzia
  • Prodotto in Lettonia

È il modello di pressa per frutta per uso commerciale e privato, adatto alla vinificazione domestica, alla produzione di sidro o a piccole produzioni di succo.

Nel cestello vengono inseriti 5 secchi di mele sminuzzate. In un ciclo di funzionamento (carico della frutta schiacciata, spremitura del succo, scarico) si possono produrre 25-35 litri di succo.

Per la frantumazione della frutta in termini di produttività, è sufficiente un frantoio elettrico ESE-055. Con questo kit si possono spremere più di 200 litri di succo all'ora, se più persone lavorano contemporaneamente, ad esempio l'intera famiglia. La prima persona raccoglie e lava la frutta, la seconda schiaccia le mele e la terza spreme il succo. Questa pressa per frutta può essere utilizzata anche per spremere il succo di pere, uva, altri frutti di bosco, altra frutta e verdura.

Cestello e pistone in rovere

Tutte le parti della pressa a contatto con il succo, così come tutti gli elementi di fissaggio sono realizzati in legno di quercia naturale o in acciaio inox alimentare (AISI 304).

Vaschetta di scarico in acciaio inox

La vaschetta di raccolta del succo e gli anelli del cestello sono realizzati in acciaio inox alimentare AISI 304; lo spessore della parete della vaschetta è di 1,5 mm.

Design conveniente

La verniciatura a polvere del telaio crea un rivestimento protettivo forte e duraturo. Sulla parte superiore del telaio è presente uno speciale fermo per centrare il martinetto.

Gli anelli del pistone ne facilitano la rimozione. Sulla base della pressa sono presenti dei piedini in plastica per facilitare il trasporto e proteggere il rivestimento del telaio.

Per facilitare il lavoro con la pressa, è possibile applicare un tubo di silicone sul tubo della vaschetta di scarico, la cui altra estremità può essere inserita nel contenitore del succo. Per questa pressa è adatto un tubo di 26x32 mm.

Tutto ciò che serve per iniziare è già incluso nel set

Il set di presse comprende: telaio in metallo con piattaforma in legno, vaschetta di raccolta del succo, cestello, pistone, blocchi di legno (pino) - 5 pezzi, martinetto idraulico 5T, sacco di filtraggio (100% poliestere), guida all'uso.

Scelta del sacco di filtrazione del succo

Per ottenere un succo puro con un contenuto minimo di polpa, è necessario utilizzare sacchi a maglia fine: 100% poliestere (lavsan) o 100% lino. Questi sacchetti sono adatti per spremere il succo di mele, pere, ananas, zenzero, rabarbaro, uva e altri frutti duri e succosi, bacche o verdure che contengono fibre grosse. Le bacche e i frutti con fibre fini intasano il sacchetto di filtraggio (ad esempio, ribes nero, prugna, pesca, ecc.).

Il tessuto di lino è molto resistente, uno dei pochi tessuti che è più forte quando è bagnato piuttosto che quando è asciutto. I sacchetti di lino sono un po' più costosi, ma più rispettosi dell'ambiente, poiché quando si sostituisce il sacchetto, la plastica non finisce in natura. Il lino è una fibra naturale completamente biodegradabile.

Se si desidera ottenere un succo con polpa, è necessario utilizzare un sacchetto a maglia larga (100% polipropilene). Questo tipo di sacchetto è adatto per la spremitura del succo di prugne, albicocche, pesche, ribes rosso, ribes nero e altre bacche e frutti. Un sacchetto a maglia grossa può essere utilizzato anche per mele, pere e uva, ma in questo caso il succo sarà meno limpido.

Suggerimenti: È buon uso avere sempre a disposizione un sacchetto di riserva per evitare che il processo di produzione del succo si interrompa a causa di un sacchetto di filtraggio strappato/danneggiato.

Sabine Valentini 2018-06-17 13:33:39

Diese Presse kann ich absolut empfehlen. Sie sieht sehr schön aus. Das Holz riecht super. Insgesamt macht die Presse einen soliden robusten Eindruck. Der Versand ging zügig und ohne Probleme. Ich freue mich schon auf das Pressen und den köstlichen Apfelsaft aus der Presse. LG Sabine valentini Germany