Prensa para uva manual VP-20s, para manzana, frutas
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- Capacidad de la jaula: 20 litros
- Altura de la jaula: 390 mm
- Diámetro de la jaula: 256 mm
- Dimensiones y peso de la prensa: 39x46x80 cm, 28 kg
- Dimensiones y peso del embalaje: 49х56х77 cm, 31 kg
- Diámetro exterior del tubo de la bandeja de drenaje: 22 mm
- Rendimiento: 100 litros por hora
- Garantía de 3 años
- Fabricado en Letonia
Modelo de bastidor clásico de prensa de fruta manual para uso doméstico.
La prensa es perfecta para la producción de jugos y vinos.
Se colocan 2 cubos de manzanas trituradas en la cesta. En un ciclo operativo (carga de fruta triturada, exprimido de jugo, descarga) se pueden producir de 10 a 14 litros de jugo.
Para triturar frutas en términos de productividad, una trituradora de fruta eléctrica ESE-018 es suficiente. Con este kit se pueden exprimir más de 100 litros de zumo por hora trabajando varias personas a la vez, por ejemplo, toda la familia. La primera persona recoge y lava la fruta, la segunda tritura las manzanas y la tercera exprime el jugo. Esta prensa de frutas también se puede usar para exprimir jugo de peras, uvas, otras bayas, otras frutas y verduras.
Si tiene manzanas más grandes creciendo en su jardín (más de 85 mm de diámetro), puede omitir el corte de las manzanas antes de triturarlas eligiendo un modelo más grande de trituradora, por ejemplo, ESE-055 (el diámetro del orificio de alimentación es de 125 mm).
Diseño duradero
El eje roscado tiene una rosca trapezoidal de 28x5. La longitud de la rosca en el bastidor es de 70 mm. Este par de tornillos y tuercas aguanta bien la carga de trabajo y le servirá durante mucho tiempo. Un buje de bronce y un cojinete de empuje reducen significativamente la fricción durante la rotación del tornillo, reducen el desgaste de las superficies de trabajo y facilitan el proceso de prensado de la fruta.
Jaula, pistón y bandeja de drenaje de acero inoxidable
Todas las partes de la prensa en contacto con el jugo, así como los pernos y la manija del tornillo están realizados en acero inoxidable AISI 304 apto para uso alimentario. Bandeja de recolección de jugo - espesor 1,5 mm; jaula – espesor 1,5 mm; pistón – espesor 8 mm.
Diseño práctico
El recubrimiento en polvo del bastidor crea una capa protectora resistente y duradera. Hay pies de goma en la base de la prensa para facilitar el transporte y la protección del revestimiento del bastidor. Las patas de la prensa de frutas tienen agujeros que permiten fijar la prensa a una base estática. Los extremos del tornillo cuentan con asideros de goma para un trabajo cómodo.
A fin de facilitar el trabajo con la prensa, es posible colocar un tubo de silicona en el tubo de la bandeja de drenaje, cuyo otro extremo se puede colocar en el recipiente del jugo. Para esta prensa es adecuado un tubo de 20x26 mm.
Todo lo necesario para empezar está ya incluido en el set
El conjunto de la prensa incluye: bastidor de metal con plataforma de madera, tornillo trapezoidal, cojinete de empuje, bandeja de recolección de jugo, jaula, pistón con buje de bronce, bolsa de filtración (100% poliéster), guía del usuario.
Elegir la bolsa de filtrado
Para obtener jugo puro con un contenido mínimo de pulpa, se deben usar bolsas de malla fina: 100% poliéster (lavsan) o 100% lino. Esta bolsa es adecuada para exprimir jugo de manzanas, peras, piñas, jengibre, ruibarbo, uvas y otras frutas, bayas o vegetales duros y jugosos que contienen fibras grandes. Las bayas y las frutas con fibras finas obstruirán la bolsa de filtración (p. ej., grosella negra, ciruela, melocotón, etc.).
La tela de lino es muy fuerte. Es una de las pocas telas que es más fuerte cuando está mojada que cuando está seca. Las bolsas de lino son un poco más caras, pero más respetuosas con el medio ambiente, ya que al reemplazar la bolsa, el plástico no acaba en la naturaleza. El lino es una fibra natural completamente biodegradable.
Si desea obtener jugo con pulpa, entonces necesita usar una bolsa con una malla gruesa (100% polipropileno). Esta bolsa es adecuada para exprimir jugo de ciruelas, albaricoques, melocotones, grosellas rojas, grosellas negras y otras bayas y frutas. También se puede usar una bolsa de malla gruesa para manzanas, peras y uvas, pero en este caso el jugo será menos claro.
Recomendación: Siempre es bueno contar con una bolsa de repuesto para que el proceso de extracción del jugo no se detenga por culpa de una bolsa de filtrado rasgada.