Prensa para uva hidráulica GP-100s, para manzana, frutas
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- Capacidad de la jaula: 100 litros
- Altura de la jaula: 600 mm
- Diámetro de la jaula: 465 mm
- Dimensiones y peso de la prensa: 75x75x150 cm, 160 kg
- Dimensiones y peso del embalaje: 120х80х170 cm, 176 kg
- Rendimiento: 400 litros por hora
- Garantía de 3 años
- Fabricado en Letonia
Modelo comercial de prensa de frutas adecuado para sidricultura, vinicultura o líneas de producción de jugo.
Se colocan 10 cubos de manzanas trituradas en la jaula. En un ciclo operativo (carga de fruta triturada, exprimido de jugo, descarga) se pueden producir de 50 a 70 litros de jugo.
Para triturar frutas en términos de productividad, una trituradora de fruta eléctrica ESE-055 es suficiente. Con este kit se pueden exprimir más de 200 litros de zumo por hora trabajando varias personas a la vez, por ejemplo, toda la familia. La primera persona recoge y lava la fruta, la segunda tritura las manzanas y la tercera exprime el jugo. Esta prensa de frutas también se puede usar para exprimir jugo de peras, uvas, otras bayas, otras frutas y verduras.
Jaula, pistón y bandeja de drenaje de acero inoxidable
Todas las partes de la prensa en contacto con el jugo, así como los pernos están realizados en acero inoxidable AISI 304 apto para uso alimentario. Bandeja de recolección de jugo - espesor 1,5 mm; jaula – espesor 2 mm; pistón – espesor 10 mm. La jaula de la prensa tiene un mecanismo de bloqueo y se puede desmontar fácilmente en 2 partes, lo que facilita la extracción de la pulpa tras la extracción del jugo. La bandeja de drenaje está equipada con una válvula de bola con una conexión de manguera de 25,4 mm (1").
Diseño práctico
El recubrimiento en polvo del bastidor crea una capa protectora resistente y duradera. En la parte superior del bastidor hay un tope especial para centrar el gato. Las asas en el pistón facilitan su extracción. En las patas de la prensa hay ruedas con un mecanismo de freno para mover la prensa.
Todo lo necesario para empezar está ya incluido en el set
El conjunto de la prensa incluye: bastidor de metal con plataforma de madera, bandeja de recolección de jugo, jaula, pistón, talones de madera (pino) - 4 piezas, gato hidráulico 10T, bolsa de filtración (100% poliéster), guía del usuario.
Elegir la bolsa de filtrado
Para obtener jugo puro con un contenido mínimo de pulpa, se deben usar bolsas de malla fina: 100% poliéster (lavsan) o 100% lino. Esta bolsa es adecuada para exprimir jugo de manzanas, peras, piñas, jengibre, ruibarbo, uvas y otras frutas, bayas o vegetales duros y jugosos que contienen fibras grandes. Las bayas y las frutas con fibras finas obstruirán la bolsa de filtración (p. ej., grosella negra, ciruela, melocotón, etc.).
La tela de lino es muy fuerte. Es una de las pocas telas que es más fuerte cuando está mojada que cuando está seca. Las bolsas de lino son un poco más caras, pero más respetuosas con el medio ambiente, ya que al reemplazar la bolsa, el plástico no acaba en la naturaleza. El lino es una fibra natural completamente biodegradable.
Si desea obtener jugo con pulpa, entonces necesita usar una bolsa con una malla gruesa (100% polipropileno). Esta bolsa es adecuada para exprimir jugo de ciruelas, albaricoques, melocotones, grosellas rojas, grosellas negras y otras bayas y frutas. También se puede usar una bolsa de malla gruesa para manzanas, peras y uvas, pero en este caso el jugo será menos claro.
Recomendación: Siempre es bueno contar con una bolsa de repuesto para que el proceso de extracción del jugo no se detenga por culpa de una bolsa de filtrado rasgada.
