Pasteurizador diésel/gas de jugo HEAT 3000
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El pasteurizador diésel/gas HEAT 3000 está diseñado para la pasteurización de alta capacidad de varios líquidos antes del proceso de llenado. El líquido fluye a través de un sistema tubular en espiral integrado, rodeado de agua caliente. El calor del agua lleva el líquido a la temperatura requerida, eliminando microorganismos dañinos.
Capacidad por hora – 2500-3000 L de jugo calentado a 80 ºC (176 °F).
Eficiencia Energética
Nuestro sistema de ahorro de energía integrado reduce el consumo de energía de calefacción en un 15-20%, resultando en bajos costos operativos. Los cálculos muestran que cuesta tan solo 2 Centavos de Euro pasteurizar 1 litro de líquido. Las cámaras de calefacción están revestidas con pintura especial aislante de calor, que retiene la temperatura por más tiempo y mejora aún más el rendimiento de calefacción.
Diseño Compacto y Eficiente de la Caldera
La espiral integrada dentro de la caldera elimina la necesidad de un intercambiador de calor externo. Esto no solo ahorra espacio, sino que también minimiza la pérdida de calor durante la circulación del agua.
Control Avanzado
El pasteurizador está equipado con un termostato digital para un control automático y preciso de la temperatura del agua. La temperatura del jugo se puede ajustar fácilmente en la pantalla digital, permitiendo flexibilidad en la configuración de la temperatura de llenado.
Uso Versátil
Adecuado para calentar una amplia gama de líquidos, incluidos productos viscosos y no viscosos: jugo, puré, vino, caldo, leche y más. El pasteurizador puede alcanzar temperaturas de hasta 100 ºC (212 ºF), proporcionando flexibilidad para diferentes tipos de procesos de pasteurización.
Componentes Alemanes Confiables
El pasteurizador cuenta con quemadores diésel o gas de alto rendimiento de 245 kW de GIERSCH (Alemania), que ofrecen calefacción potente y consistente.
Protección Contra Funcionamiento en Seco
El sistema integrado de Protección Contra Funcionamiento en Seco salvaguarda el equipo al evitar que funcione sin líquido, asegurando un rendimiento seguro y fiable.
Sistema de Desaireación Automática
Para mejorar la calidad del producto y la vida útil, el pasteurizador presenta un sistema de desaireación automática que elimina el aire del líquido antes de calentarlo. Esto reduce la oxidación y mejora la consistencia del producto.
Integración Perfecta con Rellenadores Bag in Box
El pasteurizador se conecta directamente a nuestras máquinas de llenado Bag in Box, asegurando una operación segura y fácil sin desbordamiento de líquido.
Limpieza Fácil
HEAT 3000 soporta limpieza CIP (Clean-in-Place) y presenta un diseño que permite la eliminación completa del producto antes de cambiar lotes, asegurando una higiene óptima y calidad del producto.
Opciones de Combustible
La máquina puede operar usando diésel o gas, según la preferencia del cliente.
