Pasteurizador de jugo ZOTTEL 60 l - 90 l
Pasteurizador de jugo ZOTTEL 60 l - 90 l
Pasteurizador de jugo ZOTTEL 60 l - 90 l
Pasteurizador de jugo ZOTTEL 60 l - 90 l
Pasteurizador de jugo ZOTTEL 60 l - 90 l Pasteurizador de jugo ZOTTEL 60 l - 90 l

Pasteurizador de jugo ZOTTEL 60 l - 90 l

Marca: Zottel d. o. o.
Zottel d. o. o.
Código de producto: ZOTTEL_P60_P90
1,210.00€ / Precio por unidad
1,000.00€ / Precio por unidad sin IVA
Disponibilidad:
7-12 días hábiles
Calificación:
0/5 (0 opiniones)
Pago:
  • Visa
Costo de envío:

Express Post - Delivery to United States (6 business days) - 138.44€

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Más métodos de envío
  • Capacidad: 60l/h / 90l/h
  • Diámetro: 476 mm / 565 mm
  • Altura: 500 mm / 540 mm
  • Peso: 13 kg / 16 kg
  • Material: acero inoxidable AISI 304
  • Hecho en Eslovenia

Cómo usarlo:

Llene la olla con agua y cúbrala. Encienda el quemador de gas y caliente el agua a una temperatura entre 82 y 85°C. Con un quemador de gas de 9kW, tomará alrededor de 1 hora. Cuando se alcance la temperatura, conecte el tubo a la entrada con la válvula de bola y llene la espiral con jugo. Abra la salida y controle la temperatura del jugo. Idealmente, debería estar entre 79 y 82°C.

Puede usar la olla para almacenar jugo. En este caso, simplemente cambie la tapa. Puede usar una tapa flotante con aceite de parafina para evitar el contacto del jugo con el aire.

El conjunto pasteurizador incluye: olla de acero inoxidable, tapa con tubo espiral, termómetro analógico, salida con grifo 1/2", entrada con válvula de bola 1/2", dos asas de madera, manguera fi12mm, 2 metros.

Equipamiento adicional: termómetro digital, guantes térmicos de protección, cubierta contra polvo.