Marmita para mermelada con mezclador 100-600

Marca: Zottel d. o. o.
Zottel d. o. o.
Código de producto: ZOTTEL_18EK
6,499.00€ / Precio por unidad
5,371.07€ / Precio por unidad sin IVA
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Más métodos de envío
  • Voltaje principal: 400 V, 50 Hz
  • Volumen de la olla: 100 l - 600 l
  • Medio de calefacción: glicerina
  • Revoluciones (rpm): 20
  • Hecho en Eslovenia

Hervidor eléctrico multipropósito

Acero inoxidable AISI304 (1.4301), pulido espejo por dentro (BA/IIId). El hervidor eléctrico permite una fácil cocción y monitoreo de la temperatura durante el proceso de cocción. La temperatura máxima es de 110 ºC. La potencia del motor puede adaptarse a diferentes viscosidades de contenido.

Equipo estándar

  • calentadores eléctricos
  • panel de control con interruptor de encendido/apagado y ajuste de temperatura
  • mezclador para líquidos con motor trifásico
  • aislamiento: lana mineral
  • salida – válvula de bola ⁵⁄₄’’

Equipo adicional

  • motor (0.18 – 5kW)
  • raspadores de silicona
  • válvulas de bola o mariposa – DN, WG, garolla, TC, macon

El hervidor eléctrico permite una fácil cocción y monitoreo de la temperatura durante la cocción. La temperatura máxima es de 110 ºC. El hervidor está completamente hecho de acero inoxidable AISI304 (1.4301).

Está aislado con lana mineral para mayor energía. Los calentadores están colocados en aceite de glicerina. El aceite se calienta directamente, proporcionando calor al contenido.

La potencia del motor puede adaptarse a diferentes viscosidades de contenido.