French oak fermentation and/or aging vat 10 HL - 200 HL
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Marca: Tonnellerie Allary France
Tonnellerie Allary France
Código de producto: ALLARY_FV_A
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Más métodos de envío

Utilizado para la fermentación y/o envejecimiento de vinos blancos y tintos, dependiendo de los accesorios de acero inoxidable seleccionados.

Parte superior abierta de acero inoxidable, parte superior de acero inoxidable o roble con una trampa redonda de acero inoxidable para hacer el pisado eficiente con una oxigenación moderada.

Equipado con una puerta rectangular a nivel inferior, un sistema de enfriamiento/calefacción, una válvula de drenaje, una válvula de desvinado, un tope de degustación, un termómetro o pozo termo para sonda de temperatura.

Respecto a la fermentación de vinos blancos, es posible instalar palas para remover lías, dando más redondez y matices al vino.

Todos nuestros depósitos se hacen a pedido para asegurar que los accesorios cumplan con sus expectativas y necesidades.

Características :

  • Roble francés - grano fino/medio
  • Tostado medio largo
  • Arcos galvanizados
  • Exterior barnizado
  • Soporte de madera

Equipo de acero inoxidable 316L:

  • Puerta rectangular a nivel inferior
  • Válvula de desvinado*
  • Válvula de drenaje*
  • Tope de degustación
  • Termómetro
  • Sistema de enfriamiento/calefacción (placa o serpentín)
  • Trampa de acero inoxidable

Posibilidad de personalización: color de los arcos, logo del cliente.

Equipo opcional de acero inoxidable :

  • Válvula y codo para desvinado
  • Rejilla filtrante
  • Pozo termo para sonda de temperatura
  • Palas para remover lías (vino blanco)
  • Puerta de autoclave ovalada
  • Fondo de acero inoxidable con trampa redonda
  • Parte superior abierta de acero inoxidable
  • Taco hidráulico
  • Rejilla de seguridad
  • Adaptador de escalera
  • Soporte de madera con patas ajustables.
  • Soporte de acero inoxidable

*Válvulas disponibles en varios formatos: 40 o 50 mm Mâcon, DIN, SMS, Garola, RJT-BSM 1.5-2 " Triclocer Clamps