Suszarka do żywności B MASTER PLUS TWIN XL - na grzyby, owoce, warzywa i zioła

• Wyprodukowane we Włoszech
• Liczba komór: 176 (rozmiar półki 70 x 50 cm)
• Całkowita powierzchnia użytkowa: 50 m²
• Maksymalna nośność: ok. 360-380 kg
• Średnia dzienna wydajność: 120/200 kg
• Wymiary zewnętrzne (SxWxG): 310 x 175 x 90 cm
• Masa netto: ok. 525 kg
• Moc cieplna: 10.2 kW, 15 kW
• Średnica wentylatorów: 450 mm (są dwa)
• Moc wentylatorów: 2 X 80 W
• Sterowanie temperaturą: elektroniczne
• Sterowanie ewakuacją wilgotnego powietrza: automatyczne przez wentylator kanałowy
• Zasilanie: 400 V - 50 Hz
• Konstrukcja w 100% ze stali nierdzewnej
• Elektroniczne sterowanie temperaturą
• Maszyna wykonana ze stali AISI 430, odpowiednia do kontaktu z żywnością. Kosze wykonane ze stali AISI 304, odpowiednie do kontaktu z żywnością

B.Master Plus Twin XL to największy model w tej gamie i jest standardowo dostarczany ze wszystkimi naszymi suszarkami.

B.Master PLUS TWIN XL spełnia potrzeby przetwórców o dużych zdolnościach produkcyjnych. Wyposażony jest standardowo w elektryczne źródło ciepła o mocy 10.2 kW. Elektryczny system grzewczy może być uzupełniony lub zastąpiony grzejnikami wodnymi do wykorzystania alternatywnych źródeł energii. B.Master Twin ma również strukturę modułową i dlatego może być rozszerzony o drugi moduł suszenia dla większej wydajności.

Automatyczny moduł wentylacyjny Samoczynnie wykrywa i usuwa powietrze nasycone wilgocią, kierując je na zewnątrz. System zapewnia zoptymalizowane i efektywne krążenie powietrza oraz idealną kontrolę wilgotności dla bardziej efektywnego, szybszego i ekonomicznego suszenia.

Wysokiej technologii naturalne suszenie. Opcjonalny system wifi. Moduł wifi pozwala kontrolować cykl suszenia bez bycia przed maszyną. Rozpocznij, sprawdź, wstrzymaj lub zakończ proces suszenia. Wszystko to za pomocą prostej dedykowanej aplikacji.

Przemysł 4.0 do Twojej dyspozycji. Dodanie opcjonalnego systemu wifi daje suszarce również funkcje Przemysłu 4.0, ponieważ może być połączona z siecią firmową.

Technologia w służbie suszenia. Z systemem wifi można rejestrować przebieg cykli suszenia i przechowywać je, aby móc je sprawdzić nawet po czasie w celach śledzenia partii.

Możliwości, które się mnożą. Dzięki systemowi wifi zyskasz dodatkowe funkcje niewidoczne na klasycznym wyświetlaczu. Szybki przewodnik o tym, co oglądasz, lub możliwość tworzenia własnych spersonalizowanych przepisów łatwiej i szybciej.

Opcjonalny dodatkowy moduł suszenia.

Rozszerzalność Dodaj moduł na późniejszym etapie i uzyskaj większą suszarkę zgodnie z nowymi ilościami produkcji. Jest to dodatkowa komora susząca, bezpośrednio połączona z suszarką B.Master, które umożliwia podwojenie jej pojemności. Zawsze znajdziemy odpowiednią konfigurację dla Ciebie.