Suszarka do żywności B MASTER PLUS TWIN - na grzyby, owoce, warzywa i zioła

• Wyprodukowano we Włoszech
• 4 komory i łącznie 72 półki (wielkość półki 70 x 50 cm)
• Całkowita powierzchnia użytkowa: 25 m²
• Maksymalna ładowność: ok. 280 kg
• Średnia dzienna wydajność: 60/100 kg
• Wymiary zewnętrzne (SxWxG): 190 x 175 x 90 cm
• Masa własna: ok. 330 kg
• Moc cieplna: 10.2 kW, 15 kW
• Średnica wentylatorów elektrycznych: 450 mm (są dwa)
• Moc wentylatorów: 2 x 80 W
• Sterowanie temperaturą: elektroniczne
• Sterowanie ewakuacją wilgotnego powietrza: automatyczne za pomocą kanałowego wentylatora wyciągowego
• Zasilanie: 400 V - 50 Hz
• 100% konstrukcja ze stali nierdzewnej
• Elektroniczna kontrola temperatury
• Maszyna wykonana ze stali AISI 430, odpowiedniej do kontaktu z produktami spożywczymi. Kosze wykonane ze stali AISI 304, odpowiedniej do kontaktu z produktami spożywczymi

B.Master PLUS TWIN jest standardowo wyposażony w źródło ciepła o mocy 10,2 kW. Suszarka pozwala suszyć produkty o dużej zawartości wody, dużych rozmiarach lub wymagające wysokiej temperatury od samego początku. Standardowo: dwa źródła ciepła elektrycznego, które umożliwiają osiągnięcie najwyższej temperatury nawet przy pełnym obciążeniu. System wentylacji i usuwania jest zawsze zintegrowany i obecny w obu krzywiznach. B.Master PLUS TWIN ma również modułową strukturę i może być rozbudowany o drugi moduł suszący dla większej wydajności.

Automatyczny moduł wentylacyjny

Autonomicznie wykrywa i usuwa nasycone wilgocią powietrze, kierując je na zewnątrz. System zapewnia zoptymalizowaną i skuteczną cyrkulację powietrza oraz doskonałą kontrolę wilgotności dla bardziej efektywnego, szybszego i tańszego suszenia.

Wysokotechnologiczne naturalne suszenie. Opcjonalny system wifi.

Moduł wifi pozwala kontrolować cykl suszenia bez konieczności bycia przed maszyną. Rozpocznij, sprawdź, wstrzymaj lub zakończ cały proces suszenia. Wszystko z prostej dedykowanej aplikacji.

Przemysł 4.0 na Twoje usługi. Dodanie opcjonalnego systemu wifi daje również suszarce cechy Przemysłu 4.0, ponieważ może być zintegrowana z siecią firmową.

Technologia w służbie suszenia. Dzięki systemowi wifi możesz rejestrować postęp cykli suszenia i przechowywać je, aby móc sprawdzić je później w celach kontroli partii.

Możliwości, które się mnożą. Dzięki systemowi wifi będziesz cieszyć się dodatkowymi funkcjami niewidocznymi z klasycznego wyświetlacza. Szybki przewodnik po tym, co oglądasz, lub możliwość łatwiejszego i szybszego tworzenia własnych przepisów.

Opcjonalny dodatkowy moduł suszący.

Możliwość rozbudowy. Dodaj moduł w późniejszym etapie i uzyskaj większą suszarkę zgodnie z nowymi ilościami produkcyjnymi. Jest to dodatkowa komora susząca, bezpośrednio połączona z suszarką B.Master, co umożliwia podwojenie jej pojemności. Zawsze znajdziemy dla Ciebie odpowiednią konfigurację