Hydrauliczna prasa do owoców i winogron GP-100

• Pojemność kosza: 100 litrów
• Wysokość kosza: 600 mm
• Średnica kosza: 465 mm
• Wymiary i waga prasy: 75x75x150 cm, 160 kg
• Wymiary i waga opakowania: 120х80х170 cm, 176 kg
• Wydajność: 400 litrów na godzinę
• 3 lata gwarancji
• Wyprodukowano na Łotwie

Komercyjny model prasy do owoców odpowiedni dla małej cydrowni, winiarni lub linii do produkcji soków.

W koszu zmieści się 10 wiader rozdrobnionych jabłek. W pojedynczym cyklu pracy (załadunek rozdrobnionych owoców, wyciskanie soku, rozładunek) można wyprodukować 50-70 litrów soku.

Do rozdrabniania owoców wystarczy model elektrycznego rozdrabniacza ESE-055. Jeżeli kilka osób, na przykład cała rodzina, jest zaangażowanych w proces produkcji, za pomocą tego zestawu można wycisnąć ponad 400 litrów soku na godzinę. Jedna osoba zbiera i myje owoce, druga rozdrabnia jabłka, a trzecia wyciska sok. Prasa może być używana do wyciskania soku z gruszek, winogron, owoców jagodowych lub innych owoców i warzyw.

Dębowy kosz

Wszystkie części prasy mające kontakt z sokiem, a także elementy mocujące wykonane są z naturalnego drewna dębowego lub stali nierdzewnej klasy spożywczej (AISI 304). Kosz prasy jest wyposażony w mechanizm blokujący i można go łatwo rozłożyć na 2 części, co ułatwia usuwanie miąższu po wyciśnięciu soku.

Taca ociekowa i tłok ze stali nierdzewnej

Taca ociekowa na sok, tłok i pierścienie kosza wykonane są ze stali nierdzewnej AISI 304 klasy spożywczej, grubość ścianki tacy ociekowej - 2 mm. Grubość tłoka - 12 mm. Taca ociekowa jest wyposażona w zawór kulowy z końcówką węża 25,4 mm (1”)

Wygodna konstrukcja

Rama pokryta jest mocną i trwałą zabezpieczającą powłoką proszkową. W górnej części ramy znajduje się specjalny ogranicznik do centrowania podnośnika. Uchwyty na tłoku ułatwiają jego wyjmowanie. Nóżki prasy wyposażone są w kółka z mechanizmem hamulcowym do przemieszczania urządzenia.

Wszystkie niezbędne elementy są dołączone do zestawu

Zestaw zawiera: metalową ramę z drewnianą platformą, tacę ociekową do soku, kosz, tłok, drewniane klocki (sosnowe) - 4 szt., podnośnik hydrauliczny 10T, worek filtracyjny (100% poliester), instrukcję obsługi.

Wybór worka filtrującego

Aby uzyskać czysty sok z minimalną zawartością miąższu, zaleca się worki o drobnych oczkach wykonane w 100% z poliestru (lavsan) lub lnu. Worek taki nadaje się do wyciskania soku z jabłek, gruszek, ananasów, imbiru, rabarbaru, winogron i innych soczystych twardych owoców lub warzyw, które zawierają duże włókna. Owoce jagodowe i owoce z drobnymi włóknami (np. czarna porzeczka, śliwka, brzoskwinia itp.) mogą zatykać worek filtrujący.

Tkanina lniana jest bardzo mocna i jest jednym z niewielu włókien, które są mocniejsze, gdy są wilgotne niż gdy są suche. Worki lniane są nieco droższe, ale są bardziej przyjazne dla środowiska, ponieważ po zużyciu nie zaśmiecają środowiska plastikiem. Len to naturalne włókno, które jest całkowicie biodegradowalne.

Aby uzyskać sok z miąższem, należy zastosować worek z większymi oczkami (wykonany w 100% z polipropylenu). Worek taki nadaje się do wyciskania soku ze śliwek, moreli, brzoskwiń, czerwonych porzeczek, czarnych porzeczek oraz innych jagód i owoców. Worek o większych oczkach może być również używany do jabłek, gruszek i winogron, ale w tym przypadku sok będzie mniej klarowny.

Wskazówka: Warto mieć zawsze jeden zapasowy worek na wypadek rozdarcia poprzedniego podczas wyciskania soku.