Torchio pneumatico per frutta PEA20 - pressa per uva
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- Cestino: 270×385 mm
- Volume nominale: 20 l
- Diametro esterno della membrana: 139 mm
- Pressione massima: 3 bar
- Peso: 20 kg
- Altezza totale: 800 mm
- Luce del canale di scarico: 300 mm
- Made in Italy
Realizzato per la spremitura a freddo di frutta (uva, mela, melograno, frutti di bosco) e alcune verdure, viene utilizzato per ottenere facilmente e rapidamente mosto, sidro e altro. Il PEA20 contiene fino a 20 Lt di prodotto ed è dotato di un compressore d'aria da 25 Lt con una pressione di esercizio di 3 bar. L'aria viene immessa nella pressa tramite un foglio di gomma naturale, adatta al contatto con alimenti, che si gonfia e preme la frutta contro la parete mantenendo tutte le proprietà nutrizionali, antiossidanti e fisiche della frutta. È interamente realizzato in acciaio inossidabile, eccetto il coperchio e la base che sono robustamente costruiti in alluminio. Il gruppo pressione è protetto da una valvola di sicurezza calibrata a 3 bar.
