Pastorizzatore per succo SPEIDEL 65 l - 170 l

So da dove viene il mio succo

Usando il contenitore per succo Speidel, puoi conservare succhi di frutta per mesi e spillare un po' ogni giorno senza che il succo fermenti o diventi amaro. Grazie al loro valore salutare, i succhi di mele, pere, ribes nero e rosso, lamponi, sambuco e uva sono particolarmente popolari. Ogni varietà può essere conservata separatamente o mescolata. L'acqua può anche essere aggiunta per rendere il succo più gradevole. Se lo desideri, sidro o vino già fermentati possono essere conservati nel contenitore del succo.

Il contenitore non deve essere pieno. Poiché il coperchio galleggiante si adatta al contenuto; galleggia sempre sopra il succo. Man mano che il succo viene spillato, si abbassa automaticamente. Un anello di tenuta realizzato con il miglior olio medico puro tiene fuori l'ossigeno atmosferico. Quindi il succo rimane fresco per mesi. Anche gli antichi Romani usavano versare olio come "valvola d'aria" sopra il loro vino per farlo durare più a lungo.

Vantaggi

• Scarico saldato non imbullonato per igiene perfetta
• Contenitore con superficie lucidata a specchio per facile pulizia
• Fessure di ventilazione per ventilazione ideale
• Made in Germany

Incluso nella consegna

• Barile in acciaio inossidabile con fondo piatto, apertura superiore con rinforzo (circa 10mm di larghezza)
• Connessione filettata saldata G3/4" come uscita inferiore
• Rubinetto PE G3/4", NW10
• Coperchio galleggiante in acciaio inossidabile con pomello a sfera
• Coperchio rimovibile in acciaio inossidabile con pomello a sfera e ventilazione
• Olio di vaselina medicamente puro e sicuro per alimenti da 1 litro

Dimensioni

• Contenitore da 65 l: Altezza: 77 cm, Diametro: 35 cm, Peso: 8 kg
• Contenitore da 110 l: Altezza: 77 cm, Diametro: 44 cm, Peso: 10 kg
• Contenitore da 170 l: Altezza: 77 cm, Diametro: 55 cm, Peso: 15 kg

Far mantenere il succo riscaldandolo

Con il potente riscaldatore a immersione piatta Speidel (3.200 W, 230 V), il succo di frutta appena spremuto può essere riscaldato direttamente fino a 85°C-90°C e successivamente conservato nello stesso contenitore senza travasarlo.