Pastorizzatore per succhi di frutta POST FILL BATH

Marca: JSC “ProFruit Machinery”
JSC “ProFruit Machinery”
Codice prodotto: PROFRUIT_BATH_PASTEURIZER
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L'opzione pastorizzatore a bagno è la soluzione perfetta per la pastorizzazione post-riempimento dei tuoi prodotti in bottiglia o in lattina. 97 unità di bottiglie standard da 0,75 L si adattano facilmente in 4 cestelli.

I nostri pastorizzatori a bagno possono essere prodotti in due opzioni:

1. Pastorizzatore a bagno autonomo con elementi riscaldanti elettrici e pannello di controllo integrato.

2. Pastorizzatore a bagno come opzione insieme ai pastorizzatori HEAT o ECOHEAT. Quindi il riscaldamento dell'acqua avviene con il nostro pastorizzatore e lo stesso pannello di controllo viene utilizzato per controllare entrambi i dispositivi.

Caratteristiche:

  • Montato su ruote pivottanti.
  • Bagno di riscaldamento isolato per risparmiare energia e temperatura.
  • Può essere utilizzato per bottiglie di vetro, barattoli, lattine, qualsiasi altro imballaggio resistente al calore.
  • Funziona con diversi prodotti, come succhi, marmellate, marmellate, purè, salse, ecc.
  • Controllo automatico di temperatura e tempo.
  • Protezione contro il traboccamento dell'acqua.
  • Caricamento e scaricamento rapidi e facili dei vassoi per bottiglie.
  • Completamente realizzato in acciaio inossidabile.

Le bottiglie, lattine o barattoli sono caricati nei vassoi e poi i vassoi sono caricati nel bagno. La temperatura desiderata per la pastorizzazione e le impostazioni del tempo di mantenimento possono essere impostate semplicemente utilizzando il pannello di controllo integrato o sui pastorizzatori HEAT o ECOHEAT.

All'inizio del processo, le bottiglie o i barattoli sono posti nel bagno, quindi l'acqua viene riempita nel bagno fino a raggiungere il collo della bottiglia. Poi il pastorizzatore viene collegato, la temperatura (max 90 C⁰) e il tempo vengono impostati. Quindi inizia a riscaldare l'acqua all'interno del bagno. Quando la temperatura impostata viene raggiunta, il timer si accende e la pastorizzazione inizia. Nel frattempo, nel nuovo set di vassoi, le bottiglie piene possono essere caricate per un processo di scambio più veloce.

Quando il timer finisce, l'acqua fuori dal pastorizzatore a bagno viene rilasciata e le bottiglie vengono scaricate. Poiché la temperatura è misurata solo nel bagno, è importante monitorare la temperatura interna del tuo prodotto per assicurarsi che sia stata raggiunta una pastorizzazione adeguata.