Pastorizzatore diesel/gas per succo HEAT 3000
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Il pastorizzatore diesel/gas HEAT 3000 è progettato per la pastorizzazione ad alta capacità di vari liquidi prima del processo di riempimento. Il liquido scorre attraverso un sistema tubolare a spirale integrato, circondato da acqua calda. Il calore dell'acqua porta il liquido alla temperatura richiesta, eliminando i microrganismi nocivi.
Capacità per ora – 2500-3000 L di succo riscaldato a 80 ºC (176 °F).
Efficienza Energetica
Il nostro sistema integrato di risparmio energetico riduce il consumo di energia per il riscaldamento fino al 15–20%, risultando in bassi costi operativi. I calcoli mostrano che il costo per pastorizzare 1 litro di liquido è di soli 2 Cent di Euro. Le camere di riscaldamento sono rivestite con una speciale vernice isolante termica, che mantiene la temperatura più a lungo e migliora ulteriormente le prestazioni di riscaldamento.
Design Compatibile ed Efficiente del Boiler
La spirale integrata all'interno del boiler elimina la necessità di uno scambiatore di calore esterno. Questo non solo risparmia spazio ma minimizza anche la perdita di calore durante la circolazione dell'acqua.
Controllo Avanzato
Il pastorizzatore è dotato di un termostato digitale per il controllo automatico e preciso della temperatura dell'acqua. La temperatura del succo può essere facilmente regolata sul display digitale, consentendo flessibilità nell'impostazione della temperatura di riempimento.
Uso Versatile
Adatto per il riscaldamento di una vasta gamma di liquidi, inclusi prodotti viscosi e non viscosi: succo, purea, vino, brodo, latte e altro. Il pastorizzatore può raggiungere temperature fino a 100 ºC (212 ºF), offrendo flessibilità per diversi tipi di processi di pastorizzazione.
Componenti Tedeschi Affidabili
Il pastorizzatore presenta bruciatori diesel o gas ad alte prestazioni da 245 kW di GIERSCH (Germania), offrendo un riscaldamento potente e costante.
Protezione Antisecco
Il sistema integrato di protezione antisecco salvaguarda le apparecchiature impedendo il funzionamento senza liquido, garantendo prestazioni sicure e affidabili.
Sistema di Deaerazione Automatica
Per migliorare la qualità del prodotto e la durata, il pastorizzatore è dotato di un sistema di deaerazione automatica che rimuove l'aria dal liquido prima del riscaldamento. Questo riduce l'ossidazione e migliora la consistenza del prodotto.
Integrazione Perfetta con Riempitrici Bag in Box
Il pastorizzatore si collega direttamente alle nostre macchine riempitrici Bag in Box, garantendo un funzionamento sicuro e facile senza fuoriuscita di liquido.
Facile Pulizia
HEAT 3000 supporta la pulizia CIP (Clean-in-Place) e presenta un design che consente la completa rimozione del prodotto prima di passare a lotti successivi, garantendo igiene ottimale e qualità del prodotto.
Opzioni di Carburante
La macchina può funzionare sia con diesel che con gas, in base alle preferenze del cliente.
