French oak fermentation and/or aging vat 10 HL - 200 HL

Marca: Tonnellerie Allary France
Tonnellerie Allary France
Codice prodotto: ALLARY_FV_A
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Utilizzato per la fermentazione e/o l'invecchiamento dei vini bianchi e rossi in base agli accessori in acciaio inox selezionati.

Apertura in acciaio inox, parte superiore in acciaio inox o rovere con trappola rotonda in acciaio inox per effettuare il punch down in modo efficiente con moderata ossigenazione.

Dotato di una porta rettangolare a livello inferiore, di un sistema di raffreddamento/riscaldamento, una valvola di drenaggio, una valvola di travaso, un assaggio di tappo, un termometro o un pozzetto per sonde temperatura.

Per quanto riguarda la fermentazione dei vini bianchi, è possibile installare lame per mescolare le fecce, conferendo maggiore rotondità e sfumatura al vino.

Tutti i nostri tini sono realizzati su richiesta per garantire che gli accessori soddisfino le vostre aspettative e le vostre esigenze.

Caratteristiche :

  • Rovere francese - grana fine/media
  • Tostatura media lunga
  • Fasce zincate
  • Esterno verniciato
  • Sostegno in legno

Attrezzature in acciaio inox 316L:

  • Porta rettangolare a livello inferiore
  • Valvola di travaso*
  • Valvola di drenaggio*
  • Assaggio di tappo
  • Termometro
  • Sistema di raffreddamento/riscaldamento (piatto o serpentino)
  • Trappola in acciaio inox

Possibilità di personalizzazione: colore delle fasce, logo del cliente.

Attrezzature opzionali in acciaio inox:

  • Valvola e curva per travaso
  • Griglia filtrante
  • Pozzetto per sonde temperatura
  • Lame per mescolare le fecce (vino bianco)
  • Porta autoclave ovale
  • Fondo in acciaio inox con trappola rotonda
  • Apertura in acciaio inox
  • Tappo idraulico
  • Griglia di sicurezza
  • Adattatore per scala
  • Supporto in legno con gambe regolabili.
  • Supporto in acciaio inox

*Valvole disponibili in diversi formati: 40 o 50 mm Mâcon, DIN, SMS, Garola, RJT-BSM 1.5-2 " Triclocer Clamps