Vilken påse ska man välja för att filtrera juice?
För att få ren juice med minimalt fruktköttsinnehåll behöver du använda påsar med finmaskigt nät: 100 % polyester (lavsan) eller 100 % linne. En sådan påse passar för att pressa juice från äpplen, päron, ananas, ingefära, rabarber, druvor och andra saftiga hårda frukter, bär eller grönsaker som innehåller grova fibrer. Bär och frukter med fina fibrer kommer att sätta igen filterpåsen (t.ex. svarta vinbär, plommon, persika osv.).
Figur 1. Påse för filtrering av juice, 100 % polyester (Tillverkare: APPLE PRESS LTD.)
Linnetyg är mycket starkt, ett av få tyger som är starkare i vått tillstånd än i torrt. Linnepåsar är lite dyrare, men mer miljövänliga, eftersom ingen plast hamnar i naturen när påsen byts ut. Lin är en naturfiber som bryts ned helt på naturlig väg.
Figur 2. Påse för filtrering av juice, 100 % lin (Tillverkare: APPLE PRESS LTD.)
Om du vill få juice med fruktkött behöver du använda en påse med grovmaskigt nät (100 % polypropen). En sådan påse passar för att pressa juice från plommon, aprikoser, persikor, röda vinbär, svarta vinbär och andra bär och frukter. Påsen med grovmaskigt nät kan också användas för äpplen, päron och druvor, men juicen blir i så fall mindre klar.
Figur 3. Påse för filtrering av juice med grovmaskigt nät, 100 % polypropen (Tillverkare: APPLE PRESS LTD.)
Rekommendation: det är alltid bra att ha en extra påse, så att juicepressningen inte stannar på grund av en trasig påse.
© APPLE PRESS LTD. Alla rättigheter förbehållna.
Kopiering, spridning och användning av text, bilder eller andra material från webbplatsen utan skriftligt tillstånd från rättighetsinnehavaren är förbjuden.
