MAHLAPRESSID JA PUUVILJAPURUSTID
Meie veebipoest saab osta mahlapresse, puuviljapurusteid, mahla pastörisaatoreid, vahendeid karbikottide (Bag-in-Box) täitmiseks ning muid tarvikuid mahla, veini ja siidri valmistamiseks.
MAHLAPRESSIMISE VAHENDID
- Õuna Mahlapressid
- Õunapurustajad / Viinamarja purustajad
- Pastöriseerimiseks
- Villimine (Bag in Box) / Täiteseaded
Puuviljade ja marjade töötlemine mahlavalmistuseks
Ei tea, mida oma aia õunasaagi, viinamarjade ning muude puuviljade ja marjadega peale hakata? Kõige parem ja tervislikum on neist mahla teha. See on väga lihtne ning mis kõige olulisem: saak ei lähe raisku ning saate koos lastega aasta läbi nautida kodus valmistatud maitsvat ja looduslikku mahla.
Mahla võib teha õuntest, pirnidest, ebaküdooniast, rabarberist, aivast, ananassist, kõrvitsast, porgandist, granaatõunast ning mis tahes muudest puu- ja köögiviljadest. Samuti saab mahla teha viinamarjadest ja muudest marjadest nagu punane sõstar, mustsõstar, aroonia, lodjamari, kirss, astelpaju, mustikas, jõhvikas. Nii jätkub mahla kogu talveks ning ka veini või siidri tegemiseks.
Mahlapressi kasutamine
Ettevalmistatud tooraine pannakse mahlapressi korvi spetsiaalses filterkotis, peale asetatakse kolb ning puuviljad või marjad pressitakse kruvi või hüdraulilise tungraua abil, tekitades mahla.
Suure jõudlusega.
Mahlapressi abil saate kiiresti valmistada suure koguse mahla – umbes 100 liitrit mahla tunnis (20–30 l korviga).
Vastupidava ehitusega.
Kõik mahlapresside osad, mis mahlaga kokku puutuvad, on valmistatud roostevabast terasest või tammepuidust.
Kõige maitsvam ja tervislikum mahl.
Pressitud mahl on ühtlane, ilma vahu ja setteta, rikkaliku maitsega ning selles on säilinud kõige kasulikumad ensüümid. Samuti on mahl vähem oksüdeerunud.
Hüdraulilised Õuna Mahlapressid
Hüdraulilised mahlapresse on mugav ja lihtne kasutada. Tungrauaga pressi abil on lihtne mahla pressida.
Hüdraulilised Õuna MahlapressidKruvid Õuna Mahlapressid
Lauapressid sobivad tavalises köögis kasutamiseks. 10- ja 20-liitrine press on puuviljaaias parimad abilised. Mahlapressi konstruktsioon võimaldab mahla pressida ühe etapina ning väldib mahla kokkupuudet kruvimäärdega.
Kruvid Õuna MahlapressidPuuvilja ja marjade ettevalmistamine mahlapurusti või veinipurusti jaoks
Õunad ja muud puu- või köögiviljad tuleks esmalt purustada puuviljapurustis ehk õunaveskis.
Tavalise noaga lõikamisest ei piisa. Puuviljad tuleb purustada väikesteks tükkideks, umbes sellisteks nagu köögis jämeda riiviga porgandit riivides. Nii lõhutakse viljakiu struktuur ning mahla on lihtsam pressida.
Viinamarjad tuleb purustada ja neilt varred eemaldada.
Muud marjad tuleb purustada, segada ning lasta neil kas 1–2 päeva külmas vees seista või neid vees keeta, saadud massi tuleb seejärel õunapressiga pressida.
Elektrilised õuna- ja puuviljapurustid
Elektrilised õunariivid purustavad viljad väikesteks tükkideks. Saadud massi on lihtne pressida ning mahlasaak on 50–70%. Õunaveskid sobivad ka pirnide, küdooniate, viinamarjade, ananasside, porgandite, kõrvitsa, ingveri ning muude puu- ja köögiviljade purustamiseks.
Elektrilised õuna- ja puuviljapurustidElektrilised viinamarjapurustid ja varre-eemaldid
Elektrilised viinamarjapurustid purustavad marjad, kuid jätavad seemned terveks; on olemas ka varre-eemaldusega purustid, mis varred automaatselt eemaldavad. Nende abil saab kõige kvaliteetsema mahla ning marjadest saab välja pressida viimse kui mahlatilga.
Elektrilised viinamarjapurustid ja varre-eemaldidMahlapressi ostmine
Mahlapressi ostmine on pikaajaline investeering oma viljapuuaeda. Mahla- ja veinivalmistamisest saab mõnus peretraditsioon, millest saavad osa võtta isegi lapsed.
Kõik vajalikud vahendid puuviljade töötlemiseks saab osta otse meie veebipoest, kust kaup toimetatakse teile koju või saate sellele kätte mõnelt meie jaemüüjalt.
Mahlapressiga saab teha ka muud kui mahla
Väikesemahulisest risttalaga mahlapressist on köögis alati kasu, näiteks koduse juustu valmistamiseks, kartulipelmeene ehk tsepeliine valmistades liigse vedeliku eemaldamiseks, koduste likööride või mandlipiima tegemiseks.
Samuti on mahlapressist alati kasu mesilas: kanarbikumee, mesilaspiima, lesepiima või mesilasvaha pressimiseks. Selleks otstarbeks on kõige sobivamad roostevabast terasest mudelid.
Veini või siidrit valmistades on mahlapress vajalik purustatud ja leotatud massist mahla pressimiseks ning eelkääritamiseks.
Elektrilised puuviljapurustid (õunaveskid) aitavad ka köögivilju ületalve säilitada. Nendega saab riivida peeti või porgandit ja muud salatimaterjali, samuti sobivad need talus söödalõikamiseks.
Mahla pastöriseerimine
Mahla ületalve säilitamiseks tuleb see pastöriseerida temperatuuril 75 °C.
Mahla pastörisaator aitab mahla kiirelt ja mugavalt kuumutada ning seejärel purki, pudelisse või karbikotti (Bag-in-Box) villida.
Samuti saab mahla külmutada ja sügavkülmas säilitada.
Mahla pastörisaatorid
Meie veebipoest saate osta nii väikesi mahlapastörisaatoreid kodus või suvilas kasutamiseks kui ka tööstuslikke pastörisaatoreid väikese mahlatootmisliini jaoks.
Mahla pastörisaatoridMahla ja veini villimine
Täitmisliinid ja villimismasinad mahla, veini, jookide ja muude vedeltoodete pakendamiseks, mis vastavad eri valdkondade erinevatele vajadustele.
Karbikottide ning seisevkottide täitjad
Karbikoti hoidja abil saate kodus mugavalt ja kiirelt täita karbikotid kuuma mahlaga.
Poolautomaatsed mahlapakkijad aitavad mahlatootjatel müümiseks mõeldud mahla villida väga täpselt klaaspudelitesse, purkidesse või karbikottidesse.
Karbikottide ning seisevkottide täitjadMasinad poolautomaatseks või käsitsi villimiseks
Täitemasinad ja villimismasinad on mõeldud veini, mahla, siirupi, siidri, õlle, kange alkoholi, õli ja muude toodete pakendamiseks. Meie tootevalikus on gravitatsiooniga täitemasinad, elektroonilised dosaatorid, elektroonilised kontrollkaaluga täitjad, madalvaakumtäitjad ning vasturõhuga täitjad.
Muud tooted mahla pressimise, veinivalmistamise, jookide tootmise ja viljapuuaia jaoks
APPLE PRESS LTD on selliste tootjate nagu SPEIDEL, Grifo Marchetti Srl, ProFruit Machinery, Tonnellerie Allary, AZ pack, VLC flames, Kefirko jt ametlik esindaja.
Valime oma tarnijaid hoolikalt ning laiendame pidevalt oma tootevalikut, et leiaksite meie veebipoest kõik vajaliku.
Meie blogist
Apple Press Ltd sõlmis 15. oktoobril 2019 lepingu SKV-L-2019/136 Läti Investeerimis- ja Arendusagentuuriga, et saada toetust meetmest „Rahvusvahelise konkurentsivõime edendamine“, mida kaasrahastab Euroopa Regionaalarengu Fond.
