Прессы для сока и измельчители фруктов

~ Официальный сайт компании Apple Press Ltd.  ~

В нашем Интернет Магазине вы можете приобрести прессы для яблок, измельчители для фруктов, пастеризаторы сока и оборудование для розлива сока напрямую от производителя с доставкой в любой город, не переплачивая посредникам.

ОБОРУДОВАНИЕ ДЛЯ ОТЖИМА СОКА

~ Посмотрите наши последние модели ~

Переработка фруктов и ягод на сок

Что делать с урожаем яблок, винограда, а также других фруктов и ягод, созревшем в вашем саду? Самый лучший и полезный для здоровья способ - отжать сок. Это очень просто, а главное, Ваш урожай не пропадёт даром, и Вы сможете наслаждаться вместе со своими детьми домашним, вкусным и натуральным соком в течении всего года.

Заготавливайте соки из яблок, груш, цидонии, рабарбара, айвы, ананасов, тыквы, моркови, гранатов и любых других фруктов и овощей. Можно также отжимать сок из винограда и любых ягод: из красной смородины, из чёрной смородины, из черноплодной рябины, калины, вишен, облепихи, черники, клюквы. Сока хватит, чтобы пить всю зиму и ещё сделать вино или сидр.

Использование пресса для фруктов

Подготовленное сырьё закладывается в корзину пресса для фруктов в специальный фильтровальный мешок, сверху кладется поршень и с помощью винта, или гидравлического домкрата фрукты и ягоды сдавливаются, в результате чего выходит сок.

Высокая производительность.

С помощью пресса для фруктов можно быстро заготовить большой объём сока - около 100 л сока в час ( при объеме бочонка 20-30л).

Надежная и долговечная конструкция.

Все элементы прессов, имеющие контакт с соком, изготовлены из нержавеющей стали или дуба.

Самый вкусный и полезный сок.

При отжиме сок получается однородный, без пены и осадка, вкус насыщенный, сохраняется больше полезных энзимов, сок меньше подвергается окислению.

Гидравлические прессы для фруктов 

Винтовые прессы для фруктов 

Приготовление фруктов и ягод для прессования с помощью измельчителя для фруктов и винограда

Яблоки и другие фрукты или овощи сначала следует измельчить с помощью электрической дробилки для фруктов, измельчителя для фруктов или как её ещё называют "тёрка для яблок".

Обычной нарезки с помощью ножа недостаточно. Фрукты нужно измельчить на маленькие кусочки, примерно, как Вы трёте морковь на крупной тёрке у себя на кухне. Таким образом разрушается структура волокон фруктов и яблоки будут хорошо поддаваться прессованию.

Ягоды следует измельчить, подавить, заморозить и разморозить или пропустить через мясорубку, а затем полученную массу отдать с помощью пресса для ягод. 

Электрические измельчители яблок и фруктов 

Электрические измельчители винограда 

Покупка пресса для фруктов

Покупка пресса для фруктов - это долгосрочное вложение в Ваш фруктовый сад, а заготовка сока превратиться в добрую семейную традицию, в которой могут участвовать даже дети.

А все необходимое для отжима сока оборудование Вы можете приобрести у нас.

Купить пресс для фруктов или измельчитель фруктов вы можете прямо в нашем интернет магазине с доставкой на дом или у одного из наших ритейлеров (ссылка).

Пресс для фруктов годится не только для сока

Винтовые прессы для отжима сока маленького объёма всегда будут полезны на вашей кухне, например, для приготовления домашнего сыра, для отжима лишнего сока при приготовлении цепеллинов, для приготовления настоек, миндального молока.

Также яблочный пресс всегда будет полезен на пасеке для отжима вереского мёда, маточного или трутневого молочка или воска. В данном случае лучше подойдут модели из нержавеющей стали.

При приготовлении вина из ягод или сидра пресс для сока необходим, чтобы отжать ягодную массу после предварительного брожения.

Электрические измельчители фруктов (дробилки для яблок) будут полезны для заготовок овощей на зиму. Для натирания свеклы или моркови и других готовых салатов, а также как корморезка в вашем фермерском хозяйстве.

Пастеризация сока

Чтобы сохранить сок на зиму, сок необходимо пастеризовать при температуре 80°C.

С помощью пастеризатора сок можно быстро и удобно нагреть, а потом разлить по банкам, бутылкам или пакетам Bag in Box.

Также сок можно заморозить и хранить в морозилке.

Пастеризаторы сока

Розлив сока в пакеты Bag in Box

Для наполнения пакетов Bag in Box у нас есть в наличии специальный держатель, который фиксирует пакет во время наполнения горячим соком.
При производстве сока на продажу необходим наполнитель со счетчиком литров.

Оборудование для розлива сока

Из нашего блога

~ Будьте в курсе с нами~