ПРЕССЫ ДЛЯ СОКА И ИЗМЕЛЬЧИТЕЛИ ФРУКТОВ
В нашем интернет магазине вы можете приобрести прессы для яблок, измельчители для фруктов, пастеризаторы сока, оборудование для розлива сока и другое оборудование для производства сока, вина и сидра.
ОБОРУДОВАНИЕ ДЛЯ ОТЖИМА СОКА
Переработка фруктов и ягод на сок
Что делать с урожаем яблок, винограда, а также других фруктов и ягод, созревшем в вашем саду? Самый лучший и полезный для здоровья способ - отжать сок. Это очень просто, а главное, Ваш урожай не пропадёт даром, и Вы сможете наслаждаться вместе со своими детьми домашним, вкусным и натуральным соком в течении всего года.
Заготавливайте соки из яблок, груш, цидонии, рабарбара, айвы, ананасов, тыквы, моркови, гранатов и любых других фруктов и овощей. Можно также отжимать сок из винограда и любых ягод: из красной смородины, из чёрной смородины, из черноплодной рябины, калины, вишен, облепихи, черники, клюквы. Сока хватит, чтобы пить всю зиму и ещё сделать вино или сидр.
Использование пресса для фруктов
Подготовленное сырьё закладывается в корзину пресса для фруктов в специальный фильтровальный мешок, сверху кладется поршень и с помощью винта, или гидравлического домкрата фрукты и ягоды сдавливаются, в результате чего выходит сок.
Высокая производительность.
С помощью пресса для фруктов можно быстро заготовить большой объём сока - около 100 л сока в час (при объеме корзины 20-30л).
Надежная и долговечная конструкция.
Все элементы прессов, имеющие контакт с соком, изготовлены из нержавеющей стали или дуба.
Самый вкусный и полезный сок.
При отжиме сок получается однородный, без пены и осадка, вкус насыщенный, сохраняется больше полезных энзимов, сок меньше подвергается окислению.
Гидравлические прессы для фруктов
Гидравлические прессы для сока самые удобные и простые в использовании. С помощью гидравлического домкрата можно создать большое давление необходимое для отжима сока, не прилагая при этом больших усилий. Поэтому таким яблочным прессом может без труда пользоваться и женщина.
Гидравлические прессы для фруктовВинтовые прессы для фруктов
За счёт небольших габаритов настольные модели винтовых прессов для сока удобны в использовании на обычной кухне. 10л и 20л ручные прессы удобно использовать в саду или частном доме. Рамная конструкция пресса для яблок позволяет отжимать сок за один раз и исключает попадание смазки винта в сок.
Винтовые прессы для фруктовПодготовка фруктов и ягод для последующего прессования с помощью измельчителя для фруктов и винограда
Яблоки и другие фрукты или овощи сначала следует измельчить с помощью электрической дробилки для фруктов, измельчителя для фруктов или как её ещё называют "тёрка для яблок".
Обычной нарезки с помощью ножа недостаточно. Фрукты нужно измельчить на маленькие кусочки, примерно, как Вы трёте морковь на крупной тёрке у себя на кухне.
Таким образом разрушается структура волокон фруктов и яблоки будут хорошо поддаваться прессованию.
Виноград необходимо отделить от веточек и измельчить (подавить).
Ягоды следует измельчить, залить водой и дать настояться в течении 1-2 дней в холодном месте или нагреть не доводя до кипения, а затем полученную массу отжать с помощью пресса для сока.
Электрические измельчители яблок и фруктов
Электрические тёрки и дробилки для яблок измельчают фрукты на мелкие кусочки. Полученная масса хорошо поддаётся прессованию, а выход сока составляет 50-70%.
Измельчители также подходят для измельчения груш, айвы, цидонии, винограда, ананасов, моркови, тыквы, имбиря и других фруктов и овощей.
Электрические измельчители яблок и фруктовДробилки для винограда / гребнеотделители
Электрические дробилки и давилки винограда измельчают ягоды, сохраняя при этом косточки целыми. Есть также есть модели измельчителей с гребнеотделителем, которые удаляют веточки автоматически. Это позволяет добиться наивысшего качества сока, а также отжать все до последней капли.
Дробилки для винограда / гребнеотделителиПокупка пресса для фруктов
Покупка пресса для фруктов - это долгосрочное вложение в Ваш фруктовый сад, а заготовка сока и изготовления вина превратиться в добрую семейную традицию, в которой могут участвовать даже дети.
Все необходимое оборудование для переработки фруктов и винограда Вы можете приобрести прямо в нашем интернет-магазине с доставкой на дом или у одного из наших ритейлеров.
Пресс для фруктов годится не только для сока
Винтовые прессы для отжима сока маленького объёма всегда будут полезны на вашей кухне, например, для приготовления домашнего сыра, для отжима лишнего сока при приготовлении цепеллинов, для приготовления настоек, миндального молока.
Также яблочный пресс всегда будет полезен на пасеке для отжима вереского мёда, маточного или трутневого молочка или воска. В данном случае лучше подойдут модели из нержавеющей стали.
При приготовлении вина или сидра пресс для сока необходим, чтобы отжать фруктовую (ягодную) массу после предварительного брожения (мацерации).
Электрические измельчители фруктов (дробилки для яблок) будут полезны для заготовок овощей на зиму. Для натирания свеклы или моркови и других готовых салатов, а также как корморезка в вашем фермерском хозяйстве.
Пастеризация сока
Чтобы сохранить сок на зиму, сок необходимо пастеризовать при температуре 75°C.
С помощью пастеризатора сок можно быстро и удобно нагреть, а потом разлить по банкам, бутылкам или пакетам Bag in Box.
Также сок можно заморозить и хранить в морозилке.
Пастеризаторы сока
В нашем интернет-магазине вы можете купить как небольшие бытовые пастеризаторы сока для вашего дома или дачи, так и промышленные пастеризаторы для небольшой линии по производству сока.
Пастеризаторы сокаОборудование для розлива сока и вина
Линии для розлива сока, вина, напитков и других жидких продуктов предназначены для удовлетворения разнообразных потребностей различных отраслей пищевой промышленности.
Оборудование для розлива в пакеты Bag-in-Box и Stand up Pouch
С помощью держателя пакетов Bag-in-Box можно быстро и просто наполнить пакеты горячим соком в домашних условиях. Полуавтоматическое оборудование для розлива позволяет производителям соков с высокой точностью разливать пастеризованный сок в стеклянные бутылки, банки или пакеты Bag-in-Box для последующей продажи.
Оборудование для розлива сокаПолуавтоматическое и ручное оборудование для розлива в бутылки
Оборудование предназначено для розлива вина, соков и сиропов, сидра, пива, спиртных напитков, масла и других продуктов. Наш ассортимент включает в себя машины для розлива под действием силы тяжести, электронный объемный розлив, розлив с помощью электронных контрольных весов, низковакуумный розлив и розлив с применением противодавления (изобарический).
Другие товары для производства соков, виноделия, изготовления напитков и фруктового сада
Компания APPLE PRESS LTD. является официальным представителем таких производителей как “SPEIDEL”, “Grifo Marchetti Srl ”, “ProFruit Machinery” “Tonnellerie Allary”, “AZ pack”, “VLC flames”, “Kefirko” и др.
Мы тщательно отбираем поставщиков и постоянно расширяем свой ассортимент, чтобы все необходимое можно было найти в нашем интернет магазине.
Из нашего блога
15 октября 2019 года ООО "Apple Press Ltd" заключило договор № SKV-L-2019/136 с Латвийским агентством инвестиций и развития (LIAA) о реализации проекта "Содействие международной конкурентоспособности”, который финансируется “Европейским фондом регионального развирия” (ERAF).
