Как сделать измельчитель для яблок своими руками?
Чтобы выжимать сок из яблок или винограда с помощью пресса, нужна их предварительная обработка. Яблоки нужно измельчить, а виноград подавить.
Дробилку для яблок можно не только купить, но и сделать своими руками. Для этого достаточно инструментов, которые находятся в вашем гараже ну и, конечно, немного изобретательности.
Ручной измельчитель для яблок
Рисунок 1. Ручной измельчитель для яблок RS-1 и винтовой пресс VP-10 (Производитель: APPLE PRESS LTD.)
1. Выточите деревянный цилиндр диаметром 80-90 мм из старой яблони, дуба или бука. Проточите центральное отверстие и закрепите цилиндр на валу из нержавеющей стали. В деревянный цилиндр вкрутите саморезы из нержавеющей стали так, чтобы головки саморезов торчали на 6-8 мм.
Рисунок 2. Дубовый цилиндр измельчителя RS-1 с вкрученными саморезами из нержавеющей стали
2. Сделайте деревянный корпус измельчителя и установите вал с измельчающим цилиндром на 2 подшипника или 2 пластиковых втулки из фрикционного пластика. Для корпуса лучше всего использовать дуб, бук или нержавеющую сталь. Эти материалы также можно комбинировать. Использование фанеру нельзя — подходит только натуральная древесина или нержавеющая сталь.
3. Прикрутите к корпусу 2 продольных бруса, которые будут выступать в роли рукояток. Таким образом можно будет закрепить измельчитель между 2 скамейками над емкостью для измельченных яблок.
4. Сделайте колесо с рукояткой для вращения измельчающего цилиндра, а также деревянный брусок – толкатель.
Чем больше диаметр цилиндра, тем легче он будет захватывать яблоки при измельчении – их не нужно будет прижимать или нарезать на 4 части.
Видео 1. Ручной измельчитель яблок RS-2 (Производитель: APPLE PRESS LTD.)
Видео 2. Ручной измельчитель яблок RS-1 (Производитель: APPLE PRESS LTD.)
Измельчитель яблок с приводом от дрели
Конструкция 1. Пластиковое ведро + измельчающий нож
Измельчитель для яблок и винограда можно сделать из пластмассового ведра.
Рисунок 3. Измельчитель для яблок CD-1 (Производитель: APPLE PRESS LTD.)
1. Купите ведро на 20 литров. Пластмассовую крышку и ручку снимите - они вам больше не понадобятся.
2. Для изготовления ножа возьмите 3мм нержавейку и заточите ее на наждачном круге. По центру приварите трубку, а к концу трубки шестигранник, чтобы вал ножа можно было надежно зажать в патроне.
3. Сделайте крышку из нержавеющей стали или фанеры с отверстием посередине. Сделаете на крышке зажимы, чтобы можно было фиксировать крышку на ведре. К крышке прикрутите втулку из фрикционного пластика. Крышку, сделанную из фанеры покройте лаком или маслом с твердым воском. Сделайте ограничитель глубины на валу ножа, чтобы не повредить пластмассовое ведро при работе.
4. К днищу ведра прикрутите площадку для ног, чтобы во время измельчения яблок ведро не прокручивалось.
5. Для измельчения яблок используйте только мощную качественную дрель, или перфоратор в режиме сверления.
Конструкция 2. Измельчающий цилиндр в деревянном корпусе с приводом от дрели
Рисунок 4. Измельчитель для яблок DS-2 (Производитель: APPLE PRESS LTD.)
1. Конструкция такого измельчителя схожа с ручным измельчителем описанным выше. Только нужно сделать корпус измельчителя большего объема, чтобы можно было засыпать больше яблок за один раз. Желательно также прикрутить крышку к верхней части измельчителя, чтобы во время дробления мезга не разлеталась по сторонам.
2. Также к валу нужно приварить шестигранник или сделать переходник, чтобы можно было надежно зафиксировать вал в патроне дрели.
Рисунок 5. Цилиндр измельчителя DS-2 с вкрученными саморезами из нержавеющей стали (Производитель: APPLE PRESS LTD.)
Электрический измельчитель для фруктов
Конструкция 1. Измельчающий цилиндр в деревянном корпусе
Рисунок 6. Электрический измельчитель яблок EVS-055 (Производитель: APPLE PRESS LTD.)
1. Сделайте измельчитель как для дрели (описано выше). Лучше изготавливать измельчающий цилиндр диаметром 160мм и более. Большой диаметр цилиндра необходим, чтобы яблоки не нужно было прижимать и подталкивать в процессе измельчения. Цилиндр сам будет их захватывать.
2. Закрепите двигатель от стиральной машины рядом с валом измельчителя. Закрепите шкив на валу и установите ремень. Обязательно сделайте кожух для ременной передачи, чтобы исключить возможность попадания конечностей
3. Двигатель от стиральной машины нужно подключать через специальный регулятор оборотов.
Рисунок 7. Измельчающий цилиндр измельчителя яблок EVS-055 (Производитель: APPLE PRESS LTD.)
Конструкция 2. Диск-терка
1. Режущий диск
Сделайте режущий диск из нержавеющей стали толщиной 1мм. Для этого вырежьте круг и насверлите в нем чередующиеся отверстия диаметром 8мм. Затем "выбейте" отверстия и заточите с помощью напильника или фрезы по металлу. Прикрутите с другой стороны диска 2 лопатки, которые будут выталкивать измельчённые яблоки наружу.
Рисунок 8. Диск терка измельчителя яблок ESE-018 (Производитель: APPLE PRESS LTD.)
2. Корпус
Сварите корпус из нержавеющей стали таким образом, чтобы при измельчении яблоки хорошо вылетали наружу, а сок не попадал на двигатель. Для этого можно использовать сальник или принцип "перевёрнутого стакана".
3. Двигатель
- Мощность двигателя 0,18-1,3 кВт в зависимости от требуемой производительности
- Частота оборотов 1400-1500 оборотов в минуту
4. Опора двигателя
Сварите опору для двигателя или сделайте ножки, чтобы измельчитель был устойчивым при работе, а к выходному отверстию можно было поставить ведро для измельчённого сырья.
Рисунок 9. Электрический измельчитель яблок ESE-018 (Производитель: APPLE PRESS LTD.)
Мы являемся производителем дробилок для яблок и в нашем интернет магазине есть возможность купить отдельные детали измельчителя: режущий нож, диск-терку для яблок, электродвигатель, силиконовую прокладку и другие запчасти. Таким образом вы можете сэкономить время на изготовлении самых технологически сложных и трудоемких деталей, а также поиске комплектующих.
Также будет полезно прочитать статью "Какой измельчитель для яблок выбрать?", в которой описаны основные виды конструкции измельчителей яблок различных производителей.
Чертежи дробилки (измельчителя) для яблок своими руками являются интелектуальной собственностью компании " Apple Press Ltd.", поэтому в данной статье описаны только основные принципы изготовления. В нашем интернет магазине вы можете приобрести уже готовые измельчители яблок: как компактный электрический измельчитель для собственной дачи, так и измельчитель фруктов для небольшой линии по производству натуральных соков прямого отжима.
Купить измельчитель для фруктов и яблок
Как сделать электрический измельчитель для яблок, фруктов, овощей и винограда своими руками видео:
Как сделать электрическую дробилку для яблок, фруктов и винограда своими руками видео:
Электрическая терка для яблок, фруктов и винограда своими руками видео:
© APPLE PRESS LTD. Все права защищены.
Копирование, распространение и использование текста, изображений или любых других материалов сайта без письменного разрешения правообладателя запрещено.
