Sulu pasterizators SP-10

• Tilpums: 10 l
• Kastrola izmēri: ø240x(H)220 mm
• Materiāls: nerūsējošais tērauds AISI 304 (18/10)
• Krāns: 3/4" nerūsējošā tērauda AISI 304 notekvārsts ar fiksējošo uzgriezni; Izejas diametrs 10 mm
• Sildīšana: gāze, elektro, indukcija, keramika
• Temperatūras sensors: elektroniskais termometrs TFA LT-101
• Svars: 5 kg

Sulu pasterizators ir nerūsējošā tērauda kastrolis, kas aprīkots ar lodveida ventili pildīšanai un temperatūras sensoru, kas pīkst, kad sasniegta iestatītā temperatūra (80–85°C). Pēc tam sula ir gatava pildīšanai pudelēs.

Tas vienkāršo sulu sagatavošanas procesu, jo nav nepieciešams pastāvīgi uzraudzīt sulas temperatūru un atvērt vāku.

Sulu pasterizatora katls ir izgatavots no nerūsējošā tērauda AISI 304. Šī sakausējuma augsta pretestība korozijai pret organiskajām skābēm, kas atrodas sulā (piemēram, ābolskābe un citronskābe), atvieglo tīrīšanu un atbilst pārtikas rūpniecības higiēnas prasībām.

Krāns pasterizatora apakšā ļauj pildīt sulu tieši stikla pudelēs vai Bag-in-Box maisos, novēršot nevajadzīgu ierīču kontaktu pildīšanas laikā (piemēram, kausu). Ērtākai pildīšanai pie krāna šļūtenes savienotāja var pievienot silikona šļūteni (20x26 mm) un izmantot to ar sūkni.

Biezais sviestmaižu dibens (nerūsējošais tērauds/alumīnijs/nerūsējošais tērauds) apvieno alumīnija siltumizplatīšanās īpašības ar nerūsējošā tērauda izturību un magnētiskajām īpašībām, padarot to piemērotu lietošanai uz indukcijas plītīm.

Dibens ir veidots ar augstu trieciena saistību, kas izraisa slāņu virsmas šuvēm bez šuvēm.

Stingras rokturi, pateicoties gudram stiprinājuma veidam siltums no pannām netiek pārnests uz rokturiem.