Iesala drupinātāji un dzirnavas ir paredzēti graudaugu smalcināšanai alus ražošanā, kā arī sausu augu materiālu pārstrādei.
Iesala dzirnavas tiek izmantotas saudzīgai graudu drupināšanai, lai sagatavotu tos iemaisīšanai. Tās nodrošina vienmērīgu graudu atvēršanos, nebojājot apvalku, kas ir svarīgi kvalitatīvas misas iegūšanai alus brūvēšanā. Regulējamā atstarpe starp veltņiem ļauj precīzi pielāgot maluma pakāpi dažādām tehnoloģijām.
Manuālie modeļi ir piemēroti nelieliem apjomiem un lietošanai mājas apstākļos, nodrošinot vienkāršību un procesa kontroli. Elektriskie graudu drupinātāji ar ruļļu sistēmu nodrošina augstu produktivitāti un stabilu rezultātu, strādājot ar lielām iesala partijām.
Atsevišķu kategoriju veido universālie smalcinātāji, kas paredzēti sausu augu, sakņu, sēklu un žāvētu augļu pārstrādei. Šāds aprīkojums tiek izmantots ne tikai pārtikas rūpniecībā, bet arī izejvielu sagatavošanā turpmākai presēšanai vai ekstrakcijai.
