Pārtikas produktu žāvētājs SICCO60 - sēnēm, augļiem, dārzeņiem, zaļumiem

SICCO60 PROFESIONĀLAIS ŽĀVĒTĀJS/DEHIDRATORS ir ideāla sistēma tiem, kas meklē profesionālu pārtikas produktu žāvēšanas sistēmu. Celta pilnībā no nerūsējošā tērauda, tā ir funkcionāla un intuitīva; Tas ļauj veikt vienkāršus, drošus, precīzus un efektīvus žāvēšanas procesus. SICCO60 darbojas pilnībā automātiski. Tas izmanto slēgta cikla žāvēšanas tehnoloģiju, kas nodrošina ievērojamus enerģijas ietaupījumus, garantējot procesa pilnīgu standartizāciju neatkarīgi no tā, kur žāvētājs ir novietots. Tas ļauj žāvēt zemā temperatūrā "maigi", nodrošinot izcilu rehidratāciju un lielākās daļas organoleptisko īpašību saglabāšanu. Ideāli piemērots žāvēšanai: augļi, dārzeņi, ziedi, garšaugi, lapas, sēnes, trifeļi, ogas, pasta, gaļa, zivis utt.

Sistēmas:

> Automātiskā-dinamiskā žāvēšanas sistēma ar iespēju iestatīt līdz 24 fāzēm cikla laikā. Katrā fāzē ir iespējams iestatīt temperatūru (no 20°C līdz 80°C), relatīvo mitruma procentu (RH%) un procesa laiku. Sistēma ļauj saglabāt līdz 3 receptēm.

> Automātiskā-statiska žāvēšanas sistēma ar iespēju iestatīt temperatūru (no 20°C līdz 80°C) un relatīvā mitruma procentu (RH%).

> ECO-DRY enerģijas taupīšanas sistēma, lai samazinātu patēriņu apkures fāzē līdz vien 1,2kW.

> Ātrās Sasilšanas sistēma, lai automātiski palielinātu jaudu apkures fāzēs un samazinātu žāvēšanas laikus.

> Slēgta cikla procesa sistēma, kas izstrādāta, lai optimizētu patēriņu un apstrādes laikus, saglabātu nemainīgu efektivitāti jebkurā vietā un visu gadu, novērstu piesārņotāju iekļūšanu telpā, izvairītos no enerģijas izkliedes un mirušo zonu veidošanās kamerā.

AUTOMĀTISKĀ SISTĒMAS KONTROLE aprīkota ar:

• operatora interfeiss ar 4,3" rezistīvu krāsu skārienjūtīgu grafisko displeju, vienkāršai un intuitīvai kontrolei.
• automatizācija, izmantojot PLC un vadības programmatūru pilnīgai visu procesu kontrolei, ļaujot klientam sākt visus iepriekš uzskaitītos automātiskos sistēmas, bet arī mainīt katra procesa specifiskos parametrus.
• procesu saistīto parametru iestatīšana, uzglabāšana un reāllaika attēlošana (Temperatūra, relatīvais mitrums un laiks).
• n. 3 žāvēšanas programmu saglabāšana, pilnībā pielāgojamas ar n. 24 iestatāmām fāzēm.
• laika / temperatūras-mitruma grafika reāllaika attēlošana saistīta ar pēdējām 120 procesa minūtēm.
• augu komponentu reāllaika attēlošana darbībā.
• sistēma darbības traucējumu diagnostikai un noteikšanai.
• piekļuve procesu iestatīšanai ar drošības paroli.
• izvēlnes, kas veltītas īpašajām Ātrās Sasilšanas un gaisa izplūdes funkcijām procesa laikā.

SICCO60 vispārīgās konstrukcijas īpašības:

• - nerūsējošā tērauda konstrukcija
• - žāvēšanas kamera no nerūsējošā tērauda
• - hermētiskas durvis no nerūsējošā tērauda ar stikla ilūziju produkta skatīšanai žāvēšanas laikā.
• - n.4 riteņi, lai atvieglotu pozicionēšanas un tīrīšanas operācijas
• - siltumizolācija ar netoksisku materiālu
• - 16 paplātes ar nerūsējošā tērauda restēm produkta novietošanai, lai žūt. Vieglas, izturīgas un viegli tīrāmas.
• - elektriskā un vadības sistēma saskaņā ar CE standartiem