Pārtikas produktu žāvētājs B MASTER PLUS TWIN - sēnēm, augļiem, dārzeņiem, zaļumiem

• Ražots Itālijā
• 4 nodalījumi un kopā 72 plaukti (plaukta izmērs 70 x 50 cm)
• Kopējā izmantojamā virsma: 25 m²
• Maksimālā slodzes ietilpība: aptuveni 280 kg
• Vidējā dienas ražība: 60/100 kg
• Ārējie izmēri (Platums x Augstums x Dziļums): 190 x 175 x 90 cm
• Tukšs svars: aptuveni 330 kg
• Termiskā jauda: 10,2 kW, 15 kW
• Elektrisko ventilatoru diametrs: 450 mm (ir divi)
• Ventilatora jauda: 2 x 80 W
• Temperatūras kontrole: elektroniska
• Mitrā gaisa izvadīšanas kontrole: automātiska caur kanālveida izplūdes ventilatoru
• Barošanas avots: 400 V - 50 Hz
• 100% nerūsējošā tērauda konstrukcija
• Elektroniskā temperatūras kontrole
• Mašīna izgatavota no AISI 430 tērauda, piemērota saskarei ar pārtikas produktiem. Grozi izgatavoti no AISI 304 tērauda, piemēroti saskarei ar pārtikas produktiem

B.Master PLUS TWIN ir aprīkots ar standartā 10,2 kW elektrisko siltuma avotu. Žāvētājs ļauj žāvēt ļoti ūdeņainus, liela kalibra produktus vai produktus, kuriem nepieciešama augsta temperatūra jau sākumā. Standartā: divi elektriskie siltuma avoti, kas ļauj sasniegt visaugstāko temperatūru pat pie pilnas slodzes. Ventilācijas un atbrīvošanas sistēma vienmēr ir integrēta un klātesoša abos līkumiem. B.Master PLUS TWIN ir arī modulāra struktūra, tāpēc to var paplašināt ar otro žāvēšanas moduli, kas paredzēts lielākai produktivitātei.

Automātiska ventilācijas modulis

Tas autonomi konstatē un izvada mitrumā piesātinātu gaisu, vadot to uz ārpusi. Sistēma nodrošina optimizētu un efektīvu gaisa cirkulāciju, kā arī perfektu mitruma kontroli, lai nodrošinātu efektīvāku, ātrāku un ekonomiskāku žāvēšanu.

Augsto tehnoloģiju dabiskā žāvēšana. Papildus wifi sistēma.

Wifi modulis ļauj kontrolēt žāvēšanas ciklu, neatrodoties mašīnas priekšā. Sāciet, pārbaudiet, apturiet vai vispār pārtrauciet savu žāvēšanas procesu. Viss no vienkāršas īpašas lietotnes.

Nozare 4.0 jūsu rīcībā. Papildus wifi sistēmas pievienošana dod žāvētājam arī Nozares 4.0 funkcijas, jo tas var būt savienots ar uzņēmuma tīklu.

Tehnoloģija žāvēšanas pakalpojumā. Ar wifi sistēmu varat žurnālā reģistrēt žāvēšanas ciklu progresu un saglabāt tos, lai varētu pārbaudīt tos pat pēc laika partijas izsekošanas nolūkos.

Iespējas, kas vairākkāršojas. Pateicoties wifi sistēmai, jūs izbaudīsiet papildu funkcijas, kuras nav redzamas no klasiskā displeja. Ātrā rokasgrāmata par to, ko jūs skatāties, vai iespēja izveidot savas pielāgotās receptes vieglāk un ātrāk.

Papildus žāvēšanas modulis.

Paplašināms. Pievienojiet moduli vēlāk un iegūstiet lielāku žāvētāju, kas atbilst jaunajai ražošanas daudzumam. Tas ir papildus žāvēšanas kamera, tieši savienota ar B.Master žāvētāju, kas ļauj dubultot tā ietilpību. Mēs vienmēr atrodam piemērotāko konfigurāciju jums.