Mahla pastörisaator SP-10

• Maht: 10 l
• Või mõõtmed: ø240x(K)220 mm
• Materjal: roostevaba teras AISI 304 (18/10)
• Kraan: 3/4" roostevabast terasest AISI 304 väljalaskeklapp lukustusmutriga; Väljalaske ava läbimõõt 10 mm
• Küte: gaas, elekter, induktsioon, keraamiline
• Temperatuuriandur: elektrooniline termomeeter TFA LT-101
• Kaal: 5 kg

Mahla pastörisaator on roostevabast terasest pott, mis on varustatud kuulkraaniga täitmiseks ja temperatuurianduriga, mis piiksub, kui seatud temperatuur (80–85°C) on saavutatud. Seejärel on mahl villimiseks valmis.

See lihtsustab mahla valmistamise protsessi, kuna pidev temperatuuri jälgimine ja kaane avamine pole vajalik.

Mahla pastörisaatori pott on valmistatud roostevabast terasest AISI 304. See sulam on kõrge korrosioonikindlusega mahla orgaaniliste hapete (nagu õun- ja sidrunhapped) suhtes, seda on lihtne puhastada ja see vastab toiduainetööstuse sanitaarnõuetele.

Kraan pastörisaatori põhjas võimaldab mahla täita otse klaaspudelitesse või Bag-in-Box kottidesse, välistades liigsete seadmetega (nagu kopsik) kokkupuute täitmise ajal. Mugavamaks täitmiseks saab kraani voolikuühendusele kinnitada silikoontoru (20x26 mm) ja kasutada seda koos pumbaga.

Paks sandwich-põhi (roostevaba teras/alumiinium/ roostevaba teras) ühendab alumiiniumi soojusjuhtivuse omadused roostevaba terase vastupidavuse ja magnetiliste omadustega, muutes selle sobivaks kasutamiseks induktsioonpliitidel.

Põhi on moodustatud kõrgsurve liitmise teel, mille tulemusel kihid on sujuvalt kokku keevitatud.

Täismasist käepidemed, nutika kinnituse tõttu ei kandu soojus pottidest käepidemetesse.