Elektrinės trintuvės ir obuolių smulkintuvai susmulkina vaisius į smulkius gabalėlius, išsaugant vaisių sėklas nepažeistas. Smulkintuvo pagalba gautą vaisių masę lengva išspausti, o sulčių išeiga siekia 50-70%.
Per smulkios frakcijos vaisiai (smulkinant obuolius iki tyrės) gali užkimšti filtro maišelį, sultys gausis per drumstos ir su dideliu minkštimo kiekiu. Per smulkios frakcijos vaisius sunku išspausti, todėl sulčių išeiga sumažėja.
Vaisių smulkintuvai taip pat tinka kriaušėms, svarainiams (Cydonia), japoniniams svarainiams, vynuogėms, ananasams, morkoms, moliūgams, imbierui ir kitiems vaisiams, daržovėms ir uogoms smulkinti.
Konservuojant daržoves žiemai visada praverčia elektrinė vaisių trintuvė. Burokėliams ar morkoms ir kitoms paruoštoms salotoms tarkuoti, bei pašarų supjaustymui Jūsų ūkyje.