Оборудование для розлива сока и вина в стеклянные бутылки
Несмотря на обилие вариантов упаковки для напитков, стеклянная бутылка остаётся лучшим выбором благодаря своей способности сохранять вкус, защищать от внешних факторов, подчёркивать премиальность напитка, а также стекло остаётся самым «чистым» вариантом для природы.
Современное оборудование для розлива обеспечивает герметичность, стерильность и точность дозирования, гарантируя долгий срок хранения и безупречное качество продукта.
Основные виды оборудования для розлива в стеклянные бутылки:
1) Установка для розлива сока в стеклянные бутылки и пакеты Bag in Box с электронным счетчиком / электронный объемный розлив
Наполнитель предназначен для розлива сока в пакеты Bag-in-Box®, устойчивые пакеты “Stand up Pouch”, а также для наполнения стеклянных бутылок соком, вином и другими пищевыми жидкостями. Рычаг и держатель позволяет с легкостью закупоривать мешки Bag-in-Box®.
Электронный счётчик позволяет наполнять бутылки с точностью до 1%. Счетчик можно калибровать для повышения его точности на основе установки, выполненной оператором, или используемой жидкости.
Розлив сока происходит самотеком или с помощью насоса.
Рисунок 1. Установка для розлива сока в пакеты Bag-in-Box® и “Stand up Pouch” BIBF-20 (Производитель: APPLE PRESS LTD.)
2) Низковакуумная установка для розлива сока в бутылки
Наполнитель для бутылок использует вакуум для перекачивания жидкости и розлива ее в бутылки. Это обеспечивает гигиенический процесс наполнения, так как жидкость не контактирует с насосами или механическими деталями.
Главным преимуществом этой машины является то, что она идеально подходит для наполнения различных жидкостей, включая высоковязкие продукты, такие как томатный сок, масло, мыло и др.
Рисунок 2. Вакуумная установка для розлива сока в бутылки ULTRAFILLER 4 (Производитель: ILTEC by I.L. INDUSTRIA di LEIVI Srl)
3) Установка для розлива сока в бутылки под действием силы тяжести (гравитационные наполнители)
Розлив происходит за счет разницы уровней жидкости в буферном резервуаре и бутылкой. Буферный резервуар имеет встроенный расходомер, который помогает следить за уровнем жидкости в резервуаре.
Подходит для различных жидкостей, схожих по консистенции с водой, таких как сок, вино, водка и т.д.
Рисунок 3. Установка для розлива сока в бутылки TIVOLI (Производитель: ZAMBELLI Enotech s.r.l.)
Рисунок 4. Полуавтоматическая установка для розлива сока в бутылки VIMEG B10 (Производитель: VIMEG Technologies Srl)
4) Розлив в бутылки с помощью электронных контрольных весов
Установка для розлива оснащена откалиброванной системой взвешивания, с помощью которой определяется содержимое бутылки. С помощью этой установки можно также заполнять стеклянные бутылки, а также Bag-in-Box® пакеты.
Рисунок 5. Установка для розлива сока в пакеты Bag-in-Box® BBF1G (Производитель: Gebhardt Anlagentechnik GmbH & Co.KG)
5) Изобарическая установка для розлива в бутылки (розлив с применением противодавления)
Изобарическая (равновесная) система розлива – это технология, при которой напиток подаётся в бутылку под давлением, равным давлению в ёмкости-дозаторе.
Такой метод особенно востребован для газированных напитков (таких как сидр, игристое вино, пиво, безалкогольные напитки и газированная вода), где критично избежать потери углекислого газа (CO₂). Подходит для любого типа стеклянных или ПЭТ бутылок.
Рисунок 6. Изобарическая установка для розлива в бутылки ISOMAX (Производитель: ZAMBELLI Enotech s.r.l.)
Данная статья написана на основе многолетнего опыта производства и продажи оборудования для розлива сока, вина, а также другого оборудования для отжима соков, виноделия и производства напитков.
С ассортиментом оборудования для розлива сока и других напитков можно ознакомиться в нашем интернет магазине:
Оборудование для розлива сока и вина в бутылки
© APPLE PRESS LTD. Все права защищены.
Копирование, распространение и использование текста, изображений или любых других материалов сайта без письменного разрешения правообладателя запрещено.
