Pasteurisiergerät elektrisch für Saft PA180E

• Stündlicher Durchsatz: ca. 180 l/h
• Saftbehälter: 65 l
• Wasserinhalt: 100 l
• Material: 1.4301 / AISI 304
• Leistungsaufnahme: 18 kW
• Elektrischer Anschluss: 400V/50Hz (Drehstrom), Europlug CEE32A (Neutralleiter erforderlich, andere Netzspannungen und Ausführungen auf Anfrage)
• Durchmesser/Höhenmaße in mm: 440/1,580 mm
• Gewicht: (ohne Fülleinrichtung) 49 kg
• Höhe: (ohne Fülleinrichtung) 1 650 mm
• Breite: (ohne Fülleinrichtung) 600 mm
• Lieferumfang: inkl. 2 Flaschenfüllventile oder Abfüllsystem für Bag in Box
• Hergestellt in Österreich

Elektro-Pasteur mit Heizwendel und Röhrenwärmetauscher. Einfache Bedienung dank manueller Durchflussregelung und Digitalanzeige zur Überwachung der Temperatur. Mit dem 2-Flaschen-Füllsystem können gleichzeitig unterschiedliche Flaschengrößen gefüllt werden. Dieser Pasteur ist auch mit einem Abfüllsystem für Bag in Box erhältlich.

Der PA180 ist eine praktische Kombination aus Pasteurisierungsvorrichtung und Füller, wahlweise erhältlich für die Abfüllung in Flaschen oder Bag in Box. Das System besteht aus einem elektrisch beheizten Wassertank, durch den der zu pasteurisierende Saft von oben nach unten durch eine Rohrspirale fließt und durch Erwärmen konserviert wird. Der Rohsafttank befindet sich über dem Wassertank.

Flaschenabfüllung: Die Pasteurisationstemperatur wird durch einen Kugelhahn zur Regelung der Durchflussmenge gesteuert. Das Befüllen wird durch selbsttätige Ventile gestartet und gestoppt, wenn die Flaschen eingestellt oder entfernt werden. Flaschen mit Innendurchmessern von 17mm bis 20mm können standardmäßig gefüllt werden, eine optionale Platte ist für Weithalsflaschen mit bis zu 50mm Außendurchmesser verfügbar.

Abfüllung in Bag-in-Boxen: Die Pasteurisationstemperatur wird durch den ersten Kugelhahn zur Regelung des Durchflusses gesteuert. Der zweite Kugelhahn wird zum Starten und Stoppen des Befüllvorgangs verwendet. Der Zapfhahn kann durch eine Halterung entfernt werden, welcher den Zapfhahn während des Befüllens hält und das Schließen des Beutels erleichtert. Eine Waage kann unter dem Gerät platziert werden, um eine genaue Befüllung sicherzustellen.

Erhitzen und Abfüllen/Verpacken von Fruchtsäften

• Wahlweise erhältlich mit Flaschen-, Bag-in-Box- oder beiden Abfüllern
• Flaschenfüller: einfach zu bedienen, kontinuierliches und gleichzeitiges Befüllen von zwei Flaschen
• Unabhängiger Abfüllbeginn, wenn die Flasche positioniert wird und Füllstopp, wenn die Flasche voll ist
• Auswechselbare Weithalsadapter passen auf verschiedene Flaschen- und Glasgrößen
• Verstellbare Flaschenfüllhöhe
• Der Saft wird durch einen Edelstahl-Röhrenwärmetauscher erhitzt
• Temperaturbegrenzung des Wassers im Wärmetauscher
• Digitale Anzeigen der tatsächlichen Saftaustrittstemperatur
• Heizelement mit Überhitzungsschutz

Optional verfügbar:

• Reinigungsset: Schwammkugel, Adapter für Milchgatterklammer auf Geka
• Flaschenzentrierplatte für Flaschen mit großem Standarddurchmesser