Hydraulische Obstpresse GP-100 - Weinpresse

• Korbkapazität: 100 Liter
• Korbhöhe: 600 mm
• Korbdurchmesser: 465 mm
• Abmessungen und Gewicht der Presse: 75x75x150 cm, 160 kg
• Abmessungen und Gewicht der Verpackung: 120х80х170 cm, 176 kg
• Leistung: 400 Liter pro Stunde
• 3 Jahre Garantie
• Hergestellt in Lettland

Kommerzielles Obstpressenmodell für eine kleine (Apfel-)weinherstellung oder Saftproduktionslinie.

10 Eimer mit geschnittenen Äpfeln werden in den Korb gegeben. In einem Durchlauf (Laden der zerkleinerten Früchte, Saftpressen, Entladen) können 50 - 70 Liter Saft produziert werden.

Hinsichtlich der Produktivität reicht eine Obstmühle ESE-055 aus. Mit dieser Ausrüstung können mehr als 400 Liter Saft pro Stunde gepresst werden, wenn mehrere Personen gleichzeitig arbeiten, z.B. die ganze Familie. Die erste Person nimmt und wäscht das Obst, die zweite zerkleinert die Äpfel und die dritte Person presst das Obst zu Saft. Diese Obstpresse kann auch zum Pressen von Saft aus Birnen, Trauben, anderen Beeren, anderen Früchten sowie Gemüse verwendet werden.

Eichenkorb

Alle Teile der Obstpresse, die mit dem Saft in Kontakt kommen, ebenso wie Befestigungselemente sind aus natürlicher Eiche oder lebensmitteltauglichem Edelstahl (AISI 304). Der Pressekorb hat einen Verschlussmechanismus und kann einfach in 2 Teile zerlegt werden, was die Entnahme des Tresters nach dem Saftpressen vereinfacht.

Auffangwanne und Pressscheibe aus Edelstahl

Die Auffangwanne für den Saft, die Pressscheibe und die Korbringe sind aus lebensmitteltauglichem Edelstahl AISI 304, die Wanddicke der Auffangwanne beträgt 2 mm. Pressscheibe – Dicke 12 mm. Die Auffangwanne ist mit einem Kugelventil mit einem 25,4 mm (1") Rohrstutzen ausgestattet.

Praktisches Design

Die Pulverbeschichtung des Rahmens gewährleistet einen starken und nachhaltigen Schutzbelag. Auf der Rahmenoberseite befindet sich ein spezieller Halt für die Zentrierung des Hebers. Die Griffe auf der Pressscheibe gewährleisten dessen einfache Entnahme. An den Füßen der Presse befinden sich Räder mit einem Bremsmechanismus zum Bewegen der Presse.

Alles, was Sie für den Start benötigen, ist bereits im Set inbegriffen

Der Pressesatz beinhaltet: Metallrahmen mit einer hölzernen Plattform, Saftauffangwanne, Korb, Pressscheibe, hölzerne Blöcke (Kiefer) - 4 Teile, 10T hydraulischer Heber, Filterbeutel (100% Polyester), Gebrauchsanweisung.

Auswahl eines Saftfilterbeutels

Um reinen Saft mit minimalem Fruchtfleischgehalt zu erzielen, müssen Sie Beutel aus feinem Gewebe verwenden: 100% Polyester (PET/Lavsan) oder 100% Leinen. Ein derartiger Beutel eignet sich zum Saftpressen aus Äpfeln, Birnen, Ananas, Ingwer, Rhabarber, Trauben und anderem saftigen Hartobst, Beeren oder Gemüse mit langen Fasern. Beeren und Obst mit feinen Fasern verstopfen den Filterbeutel (z.B. schwarze Johannisbeere, Pflaume, Pfirsich etc.).

Leinengewebe ist sehr stark, eines der wenigen Gewebe, das im nassen Zustand stärker ist als im trockenen. Leinengewebe sind ein bisschen teurer, aber dafür umweltfreundlicher, da beim Ersetzen des Beutels das Plastik nicht in die Natur gelangt. Leinen ist eine natürliche Faser, die komplett biologisch abbaubar ist.

Wenn Sie Saft mit Fruchtfleisch wünschen, müssen Sie einen grobmaschigen Beutel (100% Polypropylen) verwenden. Ein derartiger Beutel eignet sich zum Pressen von Saft aus Pflaumen, Aprikosen, Pfirsichen, roten und schwarzen Johannisbeeren sowie anderen Beeren und Früchten. Ein großmaschiger Beutel kann auch für Äpfel, Birnen und Trauben verwendet werden, aber der Saft wird in diesem Fall nicht so klar sein.

Empfehlung: Es ist immer empfehlenswert, über einen Ersatzbeutel zu verfügen, so dass der Saftherstellungsprozess nicht wegen eines kaputten Filterbeutels gestoppt werden muss.