French oak fermentation and/or aging vat 10 HL - 200 HL

Marke: Tonnellerie Allary France
Tonnellerie Allary France
Produktcode: ALLARY_FV_A
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Wird für die Gärung und/oder Alterung von Weiß- und Rotweinen je nach ausgewählten Edelstahlzubehörteilen verwendet.

Edelstahl mit offenem Oberteil, Edelstahl- oder Eichenoberteil mit einer runden Edelstahlklappe für effizientes Stößeln mit mäßiger Sauerstoffzufuhr.

Ausgestattet mit einer rechteckigen Tür auf Bodenniveau, einem Kühl-/Heizsystem, einem Ablassventil, einem Abstichventil, einem Degustationsverschluss und einem Thermometer oder einer Thermobuchse für den Temperaturfühler.

Bezüglich der Gärung von Weißweinen ist es möglich, Klingen für das Rühren der Hefe zu installieren, um mehr Rundheit und Schattierung in den Wein zu bringen.

Alle unsere Behälter werden auf Anfrage gefertigt, um sicherzustellen, dass das Zubehör Ihren Erwartungen und Bedürfnissen entspricht.

Merkmale :

  • Französische Eiche - enge/mittlere Körnung
  • Mittel-lang anrösten
  • Verzinkte Reifen
  • Außen lackiert
  • Holzständer

316L Edelstahlausführung:

  • Rechteckige Tür auf Bodenniveau
  • Abstichventil*
  • Ablassventil*
  • Degustationsverschluss
  • Thermometer
  • Kühl-/Heizsystem (Platte oder Spirale)
  • Edelstahlklappe

Anpassungsmöglichkeiten: Farbe der Reifen, Kundenlogo.

Optionales Edelstahlzubehör :

  • Ventil und Bogen zum Abstich
  • Filtergitter
  • Thermobuchse für Temperaturfühler
  • Klingen zum Rühren der Hefe (Weißwein)
  • Ovales Druckbehältertür
  • Edelstahlboden mit runder Klappe
  • Edelstahl mit offenem Oberteil
  • Hydraulischer Stopfen
  • Sicherheitsgitter
  • Leiteradapter
  • Holzständer mit verstellbaren Beinen.
  • Edelstahlständer

*Ventile in verschiedenen Formaten erhältlich: 40 oder 50 mm Mâcon, DIN, SMS, Garola, RJT-BSM 1.5-2 " Triclocer Klammern