Elektrische passiermaschine Robot Coupe C 120
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- Leistung: 900 W, 400V
- Geschwindigkeit(en): 1500 U/min
- Ausgabe: 120 kg/h
- Material: Edelstahl
- Lochkorb: 1 mm Lochkorb (Inklusive)
- Nettogewicht: 32 kg
- Abmessungen: 1 030 x 400 x 860 mm
- Hergestellt in Frankreich
Diese platzsparende und leicht zu bewegende Tisch-Siebmaschine ist so konzipiert, dass sie Ihnen hilft, Fruchtcoulis und -pürees, Gemüsemousse, Saucenbasen, Bisques und Fischsuppen herzustellen, indem sie Kerne, Steine, Fasern und Karkassen trennt, ohne sie zu zerquetschen. Das kontinuierliche Zuführsystem macht es einfach zu bedienen und spart viel Zeit.
Trichter
Kontinuierliche Zuführung von gewaschenen Zutaten, die nicht geschält, entkernt oder gekocht wurden.
Lochkorb
Die Produkte fallen in den Korb, wo sie zentrifugiert werden.
Schaufeln
System von Schaufeln, die sich mit 1500 U/min drehen und dazu führen, dass die Zutaten im Korb durch Zentrifugalkraft getrennt werden.Fertigprodukt-Auswurfrutsche
Hier wird das gebrauchsfertige Fruchtfleisch ausgeworfen und ist frei von Kernen, Steinen, Haut, Fasern und Knochen.
Abfallauswurfrutsche
Für Häute, Kerne, Steine, Schwänze, Knochen, Schalen, Fasern zur Entsorgung oder zur zweiten Verarbeitung.
