Edelstahltopf zur Saftpasteurisierung 50 l (AISI 304)
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- Materialien: Edelstahl 18/10 (AISI 304) Topf, Aluminium + 18/0 (AISI 430) Edelstahl nahtloser Induktionsboden
- Geeignet für alle Wärmequellen
- Deckel mit Dampfaustrittslöchern inklusive
- Geeignet für: Keramikherd, Spülmaschine, Elektroherd, Lebensmittelkontakt, Gasherd, Induktionsherd
Die beste Wahl für die anspruchsvollsten Profiküchen. Die Verwendung von hochwertigen Materialien macht diese Pfannen leicht zu reinigen und eine Freude zu verwenden.
Alle Deckel sind aus 1 mm Edelstahl mit Dampfaustrittslöchern gefertigt. Der dicke Sandwich-Boden (Edelstahl/Aluminium/Edelstahl) kombiniert die wärmeleitenden Eigenschaften von Aluminium mit der Langlebigkeit und den magnetischen Eigenschaften von Edelstahl, was ihn geeignet für den Einsatz auf Induktionsherden macht. Der Boden wird durch Hochdruck-Bonding geformt, das die gesamte Oberfläche der Schichten nahtlos verbindet. Die hohlen Griffe sorgen dafür, dass die Hitze der Töpfe nicht auf die Griffe übertragen wird. Die Töpfe sind leicht zu reinigen.
