Dörrautomat B MASTER PLUS - Trocknen von beispielsweise Pilzen, Obst, Gemüse oder Kräutern geeignet
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- Hergestellt in Italien
- Anzahl der Fächer: 72 (Regalgröße 70 x 50 cm)
- Gesamtnutzfläche: 25 m²
- Maximale Tragfähigkeit: ca. 160 kg
- Durchschnittliche Tagesproduktion: 60/100 kg
- Außenmaße (BxHxT): 190 x 175 x 90 cm
- Leergewicht: ca. 300 kg
- Thermische Leistung: 3,4 kW, 5,1 kW, 7,5 kW;
- Elektroventilator: 450 mm
- Lüfterleistung: 80 W.
- Temperaturregelung: elektronisch mit LED-Anzeige.
- Einstellung der feuchten Luftabführung: manuell über Klappe oder automatisch über Kanalabzug
- Stromversorgung: 400 V - 50 Hz
- Maschine aus AISI 430 Stahl, geeignet für den Kontakt mit Lebensmitteln. Körbe aus AISI 304 Stahl, geeignet für den Kontakt mit Lebensmitteln
- 100% Edelstahlkonstruktion
- Elektronische Temperaturregelung
- Thermische Leistung: 3,4 kW, 5,1 kW, 7,5 kW; ideal für jeden Bedarf
- Luftaustauschanpassungssystem
Der B.Master Plus ist das leistungsstärkste Modell der Serie, mit der Standardausrüstung all unserer Trockner.
B.Master PLUS erfüllt die Bedürfnisse von kleinen/mittleren Verarbeitern. Es ist standardmäßig mit einer elektrischen Wärmequelle von 5,1 kW ausgestattet, die durch eine Heizquelle von 3,4 kW ersetzt werden kann (optional) für die Trocknung empfindlicher Produkte, die niedrigere Temperaturen erfordern, wie zum Beispiel Heilpflanzen. Das elektrische Heizsystem kann ergänzt oder durch Wasserheizbatterien ersetzt werden, um alternative Energiequellen zu nutzen. Der B.Master PLUS hat auch ein modulares Design und kann daher mit einem zweiten Trocknungsmodul für höhere Produktivität erweitert werden.
Automatisches Belüftungsmodul Es erkennt und entsorgt autonom feuchtigkeitsgesättigte Luft und leitet sie nach außen. Das System bietet optimierte und effektive Luftzirkulation sowie perfekte Feuchtigkeitskontrolle für effizienteres, schnelleres und wirtschaftlicheres Trocknen.
Hightech-Naturtrocknung. Optionales WLAN-System. Das WLAN-Modul ermöglicht es, den Trocknungszyklus zu kontrollieren, ohne vor der Maschine zu stehen. Starten, überprüfen, pausieren oder den Trocknungsprozess vollständig stoppen. Alles über eine einfache dedizierte App.
Industrie 4.0 zu Ihren Diensten. Die Hinzufügung des optionalen WLAN-Systems verleiht dem Trockner auch Industrie 4.0-Funktionen, da es mit dem Firmennetzwerk verbunden werden kann.
Technologie im Dienste der Trocknung. Mit dem WLAN-System können Sie den Fortschritt der Trocknungszyklen aufzeichnen und speichern, um sie auch nach einiger Zeit zum Zwecke der Chargenverfolgung überprüfen zu können.
Multiplikation der Möglichkeiten. Dank des WLAN-Systems haben Sie zusätzliche Funktionen, die vom klassischen Display nicht sichtbar sind. Eine Schnellreferenz dessen, was Sie betrachten, oder die Möglichkeit, Ihre eigenen maßgeschneiderten Rezepte einfacher und schneller zu erstellen.
Optionales zusätzliches Trocknungsmodul.
Erweiterbar. Fügen Sie später ein Modul hinzu und erhalten Sie einen größeren Trockner im Einklang mit den neuen Produktionsmengen. Dies ist eine zusätzliche Trocknungskammer, die direkt mit dem B.Master Trockner verbunden ist und es Ihnen ermöglicht, seine Kapazität zu verdoppeln. Wir finden immer die richtige Lösung für Sie.
