Įranga sulčių pildymui į Bag-in-Box® maišus ir į stovimas „Stand up Pouch“ pakuotes.
Sulčių gamintojai žino, kad reali Bag-in-Box® maišo talpa yra šiek tiek didesnė nei nominalus tūris. Pavyzdžiui, į 5 litrų Bag-in-Box® maišą galima įpilti maždaug 5,3–5,5 litro sulčių.
Jei sultis pilstote savo vartojimui, tuomet tikslumas nėra svarbus.
Pilstydami sultis ar vyną vėlesniam pardavimui, svarbu užtikrinti pilstymo tikslumą. Juk kiekviena papildoma sulčių stiklinė maiše – tai gamintojo negautas pelnas. Be to, neįpylus pakankamai sulčių į maišą, klientas negauna apmokėto tūrio, net jei vizualiai pakuotė atrodo pilna.
Užpildymo įrenginių tipai:
1) Laikiklis sulčių pilstymui į Bag-in-Box® ir “Stand up Pouch” maišus
Tai pats paprasčiausias įrenginys maišams pildyti. Maišas įstatomas į laikiklį. Karštas skystis pilamas naudojant piltuvą arba tiesiai iš pasterizatoriaus čiaupo. Čiaupelis įspaudžiamas rankomis arba specialiu įrankiu, panašiu į reples.

1 pav. Laikiklis sulčių pilstymui į Bag in Box maišus H-1 (Gamintojas: APPLE PRESS LTD.)

2 pav. Replės Bag-in-Box maišo čiaupeliui įspausti (Gamintojas: Spagni Sas)
2) Laikiklis sulčių pilstymui į Bag-in-Box® ir “Stand up Pouch” maišus su svirtimi čiaupeliui užspausti
Laikiklis skirtas maišams pildyti sultimis, vynu ar kitais skysčiais. Svirtis leidžia lengvai įspausti čiaupelį.
Pilstymui galima naudoti nerūdijančio plieno pistoletą ir elektroninį litrų skaitiklį.

3 pav. Laikiklis sulčių pilstymui į Bag in Box maišus H-2 (Gamintojas: APPLE PRESS LTD.)
3) Įrenginys sulčių pilstymui į Bag-in-Box® ir “Stand up Pouch” maišus su elektroniniu skaitikliu
Užpildymo įrenginys skirtas pilstyti į maišus, taip pat pildyti stiklines butelius sultimis, vynu ir kitais maistiniais skysčiais. Svirtis ir laikiklis leidžia lengvai užkimšti Bag-in-Box® ir “Stand up Pouch” maišus.
Elektroninis skaitiklis užtikrina pilstymo tikslumą iki 1%. Skaitiklį galima kalibruoti, kad būtų padidintas tikslumas, atsižvelgiant į operatoriaus atliktą nustatymą arba naudojamą skystį.
Sultys pilstomos savitaka arba naudojant siurblį.

4 pav. Įrenginys sulčių pilstymui į Bag-in-Box® ir “Stand up Pouch” maišus BIBF-20 (Gamintojas: APPLE PRESS LTD.)
4) Įrenginys sulčių pilstymui į Bag-in-Box® ir “Stand up Pouch” maišus su elektroninėmis svarstyklėmis
Įrenginyje įdiegta sukalibruota svėrimo sistema, kuri nustato maišo turinį. Su šia mašina galima pildyti 3 l, 5 l, 10 l ir pasirenkamai 20 l talpos maišus.

5 pav. Įrenginys sulčių pilstymui į Bag-in-Box® maišus BBF6 (Gamintojas: Gebhardt Anlagentechnik GmbH & Co.KG)
5) Pusiau automatinis įrenginys sulčių pilstymui į Bag-in-Box® ir “Stand up Pouch” maišus
Tai paprastas, ekonomiškas ir mobilus sprendimas skysčiams pilstyti į maišus.
Maišą reikia įstatyti į užpildymo įrenginį ir patraukti rankeną automatiniam užpildymui. Tuomet užpildymo rankeną reikia grąžinti į pradinę padėtį, uždaryti maišą – ir užpildymo procesas bus baigtas.

6 pav. Įrenginys sulčių pilstymui į Bag-in-Box® maišus MINIFLOW (Gamintojas: JSC “ProFruit Machinery”)
6) Automatinis įrenginys sulčių pilstymui į Bag-in-Box® ir “Stand up Pouch” maišus
Mašina pildo pakuotes visiškai automatiškai paspaudus vieną mygtuką.
Tereikia įstatyti pakuotę į užpildymo įrenginį ir paspausti mygtuką START — mašina automatiškai nuima čiaupelį, vakuumuoja maišą, pripildo jį skysčiu ir įspaudžia čiaupelį. Visas 3 l maišo užpildymo procesas trunka apie 7 sekundes.

7 pav. Automatinis įrenginys sulčių pilstymui į Bag-in-Box® ir “Stand up Pouch” maišus AUTOFLOW (Gamintojas: JSC “ProFruit Machinery”)
7) Automatinis įrenginys sulčių pilstymui į sujungtus Bag-in-Box® ir “Stand up Pouch” maišus
Mašina užtikrina visiškai automatinį užpildymo procesą sujungtiems Bag-in-Box® maišams. Įstačius pirmą maišą, mašina nuima čiaupelį, pripildo skysčiu ir uždaro maišą. Tuomet ji išleidžia užpildytą maišą ir paima kitą užpildymui. Taip užpildymo procesas yra nepertraukiamas, o operatoriui tereikia išimti užpildytą maišą iš mašinos.

8 pav. Automatinis įrenginys sulčių pilstymui į Bag-in-Box® maišus MAXIFLOW (Gamintojas: JSC “ProFruit Machinery”)
Užpildymo įrenginio pasirinkimas sulčių pilstymui į Bag-in-Box® ir “Stand up Pouch” maišus
Laikiklio aukštis stabiliems Stand up Pouch maišams turi būti didesnis nei Bag-in-Box® laikiklio (atitinkamai 140 mm ir 90 mm).
Todėl, jei planuojate pilstyti sultis į abiejų tipų maišus, užpildymo įrenginio laikiklio aukštis turi būti reguliuojamas.
Asmeniniam naudojimui pakanka paties paprasčiausio laikiklio ir piltuvo. Po užpildymo čiaupelį galima įspausti rankomis. Čiaupeliui užspausti taip pat galima naudoti specialų įrankį arba pasirinkti laikiklį su svirtimi užspaudimui.
Nedidelei pilstymo linijai sultims galima naudoti įrenginį su elektroniniu skaitikliu arba elektroninėmis svarstyklėmis.
Pilnavertei sulčių gamybos linijai geriausia rinktis pusiau automatinius ir automatinius pilstymo įrenginius.
Ekologinis maišų naudojimo aspektas
Bag-in-Box® maišai ir stabilūs “Stand up Pouch” maišai yra labai patogi pakuotė pilstymo, laikymo ir transportavimo požiūriu, tačiau, deja, daugumoje šalių Bag-in-Box® maišų plastikas nėra perdirbamas, nes dažniausiai maišas gaminamas iš daugelio plonų skirtingų polimerų ir metalo sluoksnių, todėl tolimesnis perdirbimas beveik neįmanomas.
Todėl stiklinis butelis vis dėlto yra labiau pageidautinas sulčių ir vyno laikymui. Stiklas yra chemiškai inertinis ir nedaro įtakos gėrimo skoniui ar aromatui. Jis patikimai apsaugo turinį nuo deguonies, šviesos ir pašalinių kvapų, išlaikydamas kokybę net ir ilgai laikant. Skirtingai nei plastikas ir daugiasluoksnė pakuotė, stiklas neišskiria kenksmingų medžiagų ir gali būti naudojamas pakartotinai arba visiškai perdirbamas. Tai daro jį ne tik saugiu, bet ir ekologiškai tvariu pasirinkimu.
Įranga sulčių ir vyno pilstymui į butelius
Šis straipsnis parašytas remiantis ilgamete sulčių pilstymo į Bag-in-Box® maišus įrangos gamybos ir pardavimo patirtimi, taip pat kitos įrangos sulčių spaudimui, vyndarystei ir gėrimų gamybai patirtimi.
Su sulčių ir kitų gėrimų pilstymo įrangos asortimentu galite susipažinti mūsų internetinėje parduotuvėje:
Įranga sulčių pilstymui į Bag-in-Box® maišus ir stabilius “Stand up Pouch” maišus
© APPLE PRESS LTD. Visos teisės saugomos.
Teksto, vaizdų ar bet kokių kitų svetainės medžiagų kopijavimas, platinimas ir naudojimas be raštiško teisių turėtojo leidimo draudžiamas.