Nerūdijančio plieno dubenėlis už uogienę 200 l - 500 l

Daugiafunkcinis uogienės virimo puodas su maišytuvu skirtas įvairioms uogienėms, padažams, marmeladams, tyrėms ir kitiems tirštiems produktams gaminti.

Naudojant skirtingus virimo parametrus, aparatas kaitina ir maišo įvairius skysčius, kad pagamintų norimus produktus.

Įranga suteikia galimybę nustatyti receptus, laiką, temperatūrą ir maišymo greitį. Šios funkcijos labai palengvina virimo procesą ir sumažina darbo krūvį.

Galimi tūriai: nuo 200 L iki 500 L.

• Aparatas puikiai tinka gaminti įvairias uogienes, tyres, padažus, marmeladus, guliašus ir kitus produktus.
• Integruotas maišytuvas su grandytuvais neleidžia produktui prilipti prie sienelių.
• Uogienės virimo puodas turi reguliuojamą greitį su integruota visiškai automatizuota temperatūros ir virimo laiko kontrolė.
• Lietimui jautriame ekrane galima nustatyti receptus, laiką, temperatūrą ir maišymo greitį.
• Kaitinimas gali būti vykdomas vandeniu arba elektriniais kaitinimo elementais naudojant glicerolį.
• Galimi skirtingi tūriai pagal kliento pageidavimą.
• Aparatas yra dvigubų sienelių ir pagamintas iš nerūdijančio plieno.

Produkto kaitinimas gali būti atliekamas dviem būdais. Uogienės virimo puodas gali būti pagamintas su savais elektriniais kaitinimo elementais, naudojant glicerolio kaitinimą vietoj vandens. Alternatyviai, kaitinimas gali būti atliekamas karštu vandeniu, kuris gali būti tiekiamas iš mūsų specialiai pagamintų HEAT arba ECOHEAT pasterizatorių. Kai kaitinimas uogienės virimo puode baigiamas, produktas gali būti tiekiamas į pasterizatorių galutiniam greitam pasterizavimui aukštesnėje temperatūroje.