Сушилка для пищевых продуктов B MASTER PLUS TWIN - для грибов, фруктов, овощей и зелени

• Сделано в Италии
• 4 отсека и 72 полки всего (размер полки 70 x 50 см)
• Общая полезная площадь: 25 м²
• Максимальная грузоподъемность: приблизительно 280 кг
• Средняя суточная выработка: 60/100 кг
• Внешние размеры (ШxВxГ): 190 x 175 x 90 см
• Вес без нагрузки: приблизительно 330 кг
• Тепловая мощность: 10.2 кВт, 15 кВт
• Диаметр электрических вентиляторов: 450 мм (их два)
• Мощность вентилятора: 2 X 80 Вт
• Контроль температуры: электронный
• Контроль вывода влажного воздуха: автоматический via ducted extractor fan
• Электропитание: 400 В - 50 Гц
• Конструкция на 100% из нержавеющей стали
• Электронный контроль температуры
• Машина изготовлена из стали AISI 430, подходит для контакта с пищевыми продуктами. Корзины изготовлены из стали AISI 304, подходят для контакта с пищевыми продуктами

B.Master PLUS TWIN оснащен электрическим источником тепла мощностью 10.2 кВт по умолчанию. Сушилка позволяет сушить сильно водянистые, крупнокалиберные продукты или продукты, требующие высоких температур с самого начала. По умолчанию: два электрических источника тепла позволяют достичь максимальной температуры даже при полной загрузке. Система вентиляции и утилизации всегда интегрирована и присутствует в обеих кривых. B.Master PLUS TWIN также имеет модульную структуру и может быть расширена вторым модулем сушки для повышения производительности.

Модуль автоматической вентиляции

Автономно обнаруживает и удаляет насыщенный влагой воздух, направляя его наружу. Система обеспечивает оптимизированную и эффективную циркуляцию воздуха, а также идеальный контроль влажности для более эффективной, быстрой и экономичной сушки.

Высокотехнологичная естественная сушка. Опциональная система wifi.

Модуль wifi позволяет управлять циклом сушки без необходимости стоять перед машиной. Запускайте, проверяйте, приостанавливайте или останавливайте процесс сушки в любое время. Все это через простое специализированное приложение.

Индустрия 4.0 для вашего удобства. Добавление опциональной системы wifi также наделяет сушилку функциями Индустрии 4.0, так как она может быть подключена к сети предприятия.

Технология на службе сушки. С системой wifi вы можете отслеживать ход циклов сушки и сохранять их для последующей проверки для целей отслеживания партии.

Возможности, которые умножаются. Благодаря системе wifi, вы получите дополнительные функции, невидимые с классического дисплея. Быстрый гид по тому, что вы видите, или возможность создавать собственные пользовательские рецепты более легко и быстро.

Опциональный дополнительный модуль сушки.

Расширяемый. Добавьте модуль на более позднем этапе и получите более крупную сушилку в соответствии с новыми объемами производства. Это дополнительная сушильная камера, которая непосредственно подключается к сушилке B.Master, что позволяет удвоить ее емкость. Мы всегда найдем для вас подходящее решение