Пастеризатор сока ZOTTEL 60 l - 90 l
Express Post - Доставка в United States (6 рабочих дней) - 138.44€
UPS Express - Доставка в United States (2 рабочих дней) - 291.56€
FedEx Economy - Доставка в United States (7 рабочих дней) - 293.00€
Latvian Post - Доставка в United States Приоритет (1-2 недели) - 313.67€
DHL Express - Доставка в United States (3 рабочих дней) - 355.77€
- Производительность: 60л/ч / 90л/ч
- Диаметр: 476 мм / 565 мм
- Высота: 500 мм / 540 мм
- Вес: 13 кг / 16 кг
- Материал: нержавеющая сталь AISI 304
- Сделано в Словении
Как использовать:
Наполните кастрюлю водой и накройте её. Включите газовую горелку и нагрейте воду до температуры между 82 и 85°C. С газовой горелкой 9кВт это займет около 1 часа. Когда температура достигнута, подключите трубку к входу с шаровым клапаном и наполните спираль соком. Откройте выходной кран и контролируйте температуру сока. Она должна быть идеальной в пределах между 79 и 82°C.
Вы можете использовать кастрюлю для хранения сока. В этом случае просто замените крышку. Вы можете использовать плавающую крышку с парафиновым маслом, чтобы предотвратить контакт сока с воздухом.
Набор для пастеризации включает: кастрюлю из нержавеющей стали, крышку с спиральной трубкой, аналоговый термометр, выход с краном 1/2", вход с шаровым клапаном 1/2", две деревянные ручки, шланг fi12мм, 2 метра.
Дополнительное оборудование: цифровой термометр, защитные термоперчатки, пылезащитная крышка.
