Гидравлический пресс для сока GP-50

• Объем корзины: 50 литров
• Высота корзины: 500 мм
• Диаметр корзины: 355 мм
• Размеры и вес пресса: 49x64x95 см, 52 кг
• Размеры и вес упаковки: 49х56х77 см, 72x101x18 см, 56 кг
• Внешний диаметр трубки сливного поддона: 28 мм
• Производительность: 200 литров в час
• 3 года гарантии
• Сделано в Латвии

Модель пресса для фруктов для коммерческого и частного использования, подходящая для домашнего виноделия, изготовления сидра или небольшого производства сока.

В корзину помещаются 5 ведер измельченных яблок. За один цикл работы (загрузка измельченных фруктов, отжим сока, выгрузка) можно получить 25-35 литров сока.

Для измельчения фруктов по производительности достаточно электрической фруктовой дробилки ESE-055. С этим комплектом можно выжать более 200 литров сока в час, если работает несколько человек одновременно, например, вся семья. Первый человек собирает и моет фрукты, второй измельчает яблоки, а третий отжимает сок. Этот пресс для фруктов также можно использовать для отжима сока из груш, винограда, других ягод, других фруктов и овощей.

Дубовая корзина и поршень

Все части пресса, контактирующие с соком, изготовлены из натурального дуба или нержавеющей стали пищевого класса (AISI 304).

Сливной поддон из нержавеющей стали

Сборочный поддон для сока и кольца корзины изготовлены из нержавеющей стали пищевого класса AISI 304, толщина стенки поддона 1,5 мм.

Удобный дизайн

Порошковое покрытие каркаса создает прочное и долговечное защитное покрытие. В верхней части рамы имеется специальный упор для центрирования домкрата.

Поршневые кольца легко снимаются. На основании пресса имеются пластиковые ножки для удобной переноски и защиты покрытия каркаса.

Для удобства работы с прессом на трубку сливного поддона можно надеть силиконовую трубку, другой конец которой можно разместить в емкость для сока. Для этого пресса подходит трубка 26x32 мм.

Все необходимое для начала работы уже включено в комплект

Комплект пресса включает в себя: металлическую раму с деревянной платформой, сливной поддон для сбора сока, корзину, поршень, деревянные клинья (сосна) – 5 шт., гидравлический домкрат 5Т, фильтрационный мешок (100% полиэстер), руководство пользователя.

Выбор мешка для фильтрации сока

Для получения чистого сока с минимальным содержанием мякоти необходимо использовать мешки с мелкой сеткой: 100% полиэстер (лавсан) или 100% лен. Такой мешок подходит для отжима сока из яблок, груш, ананаса, имбиря, ревеня, винограда и других сочных твердых фруктов, ягод или овощей, содержащих крупные волокна. Ягоды и фрукты с мелкими волокнами засорят фильтрационный мешок (например, черная смородина, слива, персик и т.д.).

Льняная ткань очень прочная, одна из немногих тканей, которая становится прочнее во влажном состоянии, чем в сухом. Льняные мешки немного дороже, но более экологичны, так как при замене мешка пластик не попадает в природу. Лен — это натуральное волокно, которое полностью биоразлагаемо.

Если вы хотите получить сок с мякотью, то нужно использовать мешок с крупной сеткой (100% полипропилен). Такой мешок подходит для отжима сока из слив, абрикосов, персиков, красной смородины, черной смородины и других ягод и фруктов. Мешок с грубой сеткой также можно использовать для яблок, груш и винограда, но в этом случае сок будет менее прозрачным.

Рекомендация: Всегда хорошо иметь запасной мешок, чтобы процесс получения сока не прекращался из-за разрыва фильтрационного мешка.